Sūrio mėsainių skonio Tater Tots
Balsai: 1
Laikas: 50 minučių.
„Tater Tots“ – tai gruzdinti arba orkaitėje kepti bulvių kukuliai, patiekiami kaip užkandis atskiruose dubenėliuose su jautiena, sūrio padažu, kečupu, garstyčiomis ir marinuotu agurku. Visi šie ingredientai suteikia šiam užkandžiui nuostabų klasikinio čizburgerio skonį. Sūrio padažas gaminamas iš kietojo sūrio, kukurūzų krakmolo ir nesaldinto kondensuoto pieno mišinio, todėl padažas gaunasi gardžiai kreminis. Norėdami paruošti mėsos komponentą, keptuvėje laisvai apkepkite maltą jautieną, kad susidarytų gabalėliai, ir užkandį bus lengviau valgyti šakute iš dubenėlio.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kamuoliai
- 1 pakuotė (0,9 kg) šaldytų bulvių traškučių
- Kečupas, geltonos garstyčios, marinuotų agurkų griežinėliai ir skrudintos sezamo sėklos patiekimui
Sūrio padažas
- 220 g sūrio, supjaustyto kubeliais
- 1 arbatinis šaukštelis kukurūzų krakmolo
- 1 skardinė (340 g) nesaldinto kondensuoto pieno
Jautiena
- 1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto
- 450 g maltos jautienos nugarinės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, koncentruotas pienas, sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Paruoškite sūrio padažąDubenyje sumaišykite sūrį ir kukurūzų krakmolą, kol visi kubeliai bus padengti. Uždėkite vidutinio dydžio puodą ant silpnos ugnies. Supilkite nesaldintą kondensuotą pieną. Kai įkais, įmaišykite sūrio mišinį ir virkite nuolat maišydami, kol visas sūris ištirps, o padažas taps šilkinis ir vientisas, maždaug 5 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Paruoškite jautienąĮkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies. Sudėkite sviestą ir maltą jautieną ir kepkite, maišydami, kol išorė apskrus, o vidus garuos, maždaug 10 minučių. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir laikykite šiltai ant silpnos ugnies.
- Surinkite dubenėlius.Bulvių kukulius apkepkite arba kepkite orkaitėje pagal instrukcijas ant pakuotės. Suskirstykite juos į mažus dubenėlius ir ant viršaus uždėkite maždaug 1 valgomąjį šaukštą sūrio padažo, tada uždėkite 1 valgomąjį šaukštą maltos jautienos. Ant kiekvienos porcijos uždėkite šiek tiek kečupo ir garstyčių, papuoškite marinuotais agurkais ir pabarstykite sezamo sėklomis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
