Morkų pyrago trifle

Balsai: 12

Laikas: 3 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 695, bendras riebalų kiekis 37 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 85 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 70 mg natrio 626 mg cukrus 32 G.

Šis žavus desertas kupinas visų klasikinio morkų pyrago su razinomis ir riešutais skonių, tačiau jis pagaminamas daug greičiau, todėl nereikia laukti ypatingos progos, kad galėtumėte mėgautis šiuo gardžiu skanėstu. Desertas papuoštas braškių ir morkų įdaru, kurie atrodo lygiai taip pat, kaip tikros.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Biskvitas

0,5 puodelio razinų
1/3 puodelio romo
1 dėžutė (430 g) morkų pyrago mišinio + ingredientai, kaip nurodyta ant dėžutės
0,5 puodelio smulkintų skrudintų graikinių riešutų
0,5 puodelio skrudintų saldžių kokoso drožlių
Speciali įranga3 litrų talpos triufelių keptuvė

Įdaras

1 pakuotė (80 g) vanilinio pudingo mišinio + ingredientai, išvardyti ant pakuotės
1 puodelis riebios grietinėlės
1/4 puodelio cukraus
1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
1 pakuotė (340 g) plaktos grietinėlės sūrio, kambario temperatūros

Apdaila

1 puodelis apelsinų skonio saldainių tirpsmo miltelių
8 vidutinės braškės
3/4 puodelio smulkintų imbierinių sausainių
3/4 puodelio susmulkintų „Graham“ krekerių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: vanilinis pudingas, razinos, romas, kreminis sūris, trapūs sausainiai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Biskvitas:

Vidutinio dydžio dubenyje užpilkite romą ant razinų. Palaikykite, kol razinos sugers romą ir išbrinks, maždaug 30 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. 9 × 13 colių kepimo indą apipurkškite kepimo purškikliu.
Sumaišykite biskvito tešlą pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite romą nuo razinų ir įmaišykite jį į tešlą kartu su graikiniais riešutais ir kokoso drožlėmis. Supilkite į paruoštą kepimo formą ir kepkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Leiskite visiškai atvėsti.

Įdaras:

Tuo tarpu paruoškite pudingą pagal instrukcijas ant pakuotės. Leiskite jam visiškai atvėsti. Dideliame, atšaldytame dubenyje sumaišykite grietinėlę, cukrų ir vanilę. Plakite rankiniu mikseriu arba šluotele, kol susidarys vidutinės putos.
Į gatavą pudingą įmaišykite plaktą grietinėlės sūrį. Švelniai įmaišykite plaktą grietinėlę. Laikykite šaldytuve iki naudojimo.
Apdaila:

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Ištirpinkite saldainių lydinius pagal instrukcijas ant pakuotės. Kiekvieną braškę pamirkykite glajuje iki žalio kotelio, padengdami visą raudoną uogos dalį. Leiskite pertekliui nuvarvėti, tada sudėkite braškes ant paruoštos kepimo skardos. Leiskite glajui sustingti. Dantų krapštuku nubrėžkite linijas per kiekvieną braškę, kad jos primintų linijas ant morkų.
Asamblėja:

Atsargiai išimkite pyragą iš formos ir padėkite ant pjaustymo lentelės. Supjaustykite 2,5 cm storio kubeliais. Trečdalį pyrago kubelių tolygiai išdėliokite kepimo formos dugne. Ant viršaus paskleiskite trečdalį įdaro.
Pakartokite su dar 2 biskvito ir įdaro sluoksniais. Sumaišykite susmulkintus imbierinius sausainius su „Graham“ krekeriais ir pabarstykite ant tešlos. Ant viršaus uždėkite braškių „morkų“.

Pastaba

Jei ruošiate vaikams, razinų rome mirkyti nereikia.