Aštrus žemės riešutų padažas
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 20 ml.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 20 ml.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 643, bendras riebalų kiekis 54 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 31 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 378 mg cukrus 18 G.
Kalorijos 643, bendras riebalų kiekis 54 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 31 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 378 mg cukrus 18 G.
Šis žemės riešutų padažas su kajeno pipirais puikiai tinka karštiems arba šaltiems azijietiškiems makaronams arba kaip užtepėlė vištienos iešmams. Vos iš kelių ingredientų pagamintas padažas suteikia sodrų ir gilų skonį. Jis skanus patiekiamas šiltas arba atšaldytas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 šaukštas žemės riešutų arba kito augalinio aliejaus
- 3/4 arb. šaukštelio kajeno pipirų
- 1 skiltelė česnako, smulkinta
- 0,5 puodelio natūralaus kreminio žemės riešutų sviesto
- 1/4 puodelio kečupo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Žemės riešutų sviestas, česnakas, kečupas, maltų kajeno pipirų
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedidelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų, suberkite kajeno pipirus ir česnaką ir kepkite, maišydami, kol gražiai apskrus, maždaug 1 minutę.
- Įdėkite žemės riešutų sviesto, kečupo ir 0,5 puodelio vandens ir maišykite iki vientisos masės. Nuimkite nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinkite. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros.
Kategorijos:
Panašūs receptai
