Abrikosų uogienė

Šiuos miniatiūrinius sausainius lengva pagaminti, jie atrodo lengvi ir šventiški. Pabandykite juos pagaminti kartu su savo vaikais. Iš tešlos suformuokite rutuliukus, apvoliokite juos kokoso drožlėse, tada pirštu padarykite įdubimus, pripildykite uogienės ir įdėkite į... skaityti daugiau

Šie sluoksniuotos tešlos pyragėliai gaminami iš parduotuvėje pirktos kruasanų tešlos. Kiekvienas pyragėlis įdarytas aštriu kreminiu sūriu ir didele krevete. Vos ištraukę sluoksniuotos tešlos pyragėlius iš orkaitės, nedelsdami aptepkite juos abrikosų uogiene ir mėgaukitės tobulu saldumo ir pikantiškumo deriniu. skaityti daugiau

Šių saldžiarūgščių iešmelių skonį sustiprina vienas slaptas ingredientas: Kalabrijos čili pasta. Ji suteikia malonų, šiltą skonį, nebūdama pernelyg aštri, ir puikiai dera su saldžiarūgščiu vištienos iešmelių marinatu. skaityti daugiau

„Tai klasikinis vakarėlių užkandis, kurį gaminame nuolat“, – dalijasi Jet Tila. „Įsivaizduokite kruasaną, įdarytą lydytu bri sūriu, saldžiais vaisiais ir uogiene. Tai beveik tas pats! Galite jį užtepti ant...“ skaityti daugiau

Šie gardūs individualūs pyragaičiai, papuošti šviežiomis braškėmis ir avietėmis, yra puiki romantiškos vakarienės pabaiga. Pyragaičiai pagaminti su traškia, trupinine plutele, o įdaras – sodrus citrininis kremas, kuris puikiai dera su... skaityti daugiau

Pagal šį receptą pagaminsite 12 porcijų – daugiau nei pakankamai vasaros vakarėliui kieme ar neformaliai vakarienei su garnyrais. Kiaulienos šonkauliukai pirmiausia lėtai verdami, tada aptepami lipniu padažu ir kepami orkaitėje iki tobulumo. skaityti daugiau

• Šonkauliai
• Glazūra

Šiuos šonkauliukus išties gardžius daro saldžiarūgštis abrikosų glajus su grūstais juodaisiais pipirais ir česnaku, kuriuo jie aptepami likus kelioms minutėms iki kepimo. O kad šonkauliukai būtų tobulai padengti glajumi ir dar skanesni, skaityti daugiau

Medus, abrikosų uogienė ir rudasis cukrus suteikia aštriam barbekiu padažui sodraus, saldaus skonio, o ant keptų kiaulienos šonkauliukų sukuria lipnų glajų. Kad šonkauliukai būtų sultingi ir minkšti, troškinkite juos kuo žemesnėje temperatūroje. skaityti daugiau

Šie žavūs Linco sausainiai alsuoja žiemos švenčių magija. Apibarstyti cukraus pudra, jie džiugina akį ryškiais, kontrastingais langeliais, pripildytais uogienės. Šiame recepte į tešlą dedama maltų lazdyno riešutų. O kad šis skanėstas būtų... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Rugelachas dažnai gaminamas Chanukai, bet jis taip pat populiarus ištisus metus. Trapi tešla, naudojama vaisiams ir riešutams vynioti, lengvai sumaišoma virtuvės kombaine, o mišinys įgauna lengvą ir trupininę tekstūrą. skaityti daugiau

Šis prabangus vasaros desertas puikiai derina šviežias uogas su sodriu uogų padažu, lengvu kreminio sūrio glajumi ir švelnaus angeliško pyrago gabalėliais. Padažą greitai ir lengvai pagaminsite su šviežiomis mėlynėmis ir gervuogėmis, bet galite jį pasigaminti ir patys. skaityti daugiau

Šis kepimo nereikalaujantis pyragas yra tarsi neįtikėtinas sluoksniuotas sūrio pyragas. Jį paprasta pagaminti, tačiau dėl sausainių tešlos, kreminio sūrio, prieskonių ir abrikosų uogienės derinio jis kupinas sudėtingo skonio. Pyragas bus... skaityti daugiau

• Kumpis
• Glazūra

Nuostabus kumpis su blizgia glazūra – tobulas skanėstas didelei šventei, tačiau kai kurie virėjai dvejoja jį gaminti, manydami, kad procesas pernelyg sudėtingas. Taip nebūtinai turi būti. Jei nusipirkote tinkamą kumpį (galite paprašyti mėsininko pagalbos), skaityti daugiau

Vietoj duonos ar džiūvėsėlių į maltą mėsą dedami smulkinti krekeriai, o sultingi mangoldai ir auksinės razinos suteikia kepalui pikantišką, saldų skonį, kurį puikiai papildo saldžiai rūgšti glazūra. skaityti daugiau

Šie gardūs batonėliai pagaminti iš avižinių dribsnių, viso grūdo miltų, kviečių gemalų, graikinių riešutų ir džiovintų vyšnių, yra vidutiniškai saldūs ir šiek tiek vaisinio rūgštumo. Jie puikiai tinka pusryčiams arba sveikam užkandžiui. skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla
• Abrikosų ir riešutų įdaras
• Cidonijų ir graikinių riešutų įdaras

Maamoulas – tai minkštas sausainis, populiarus arabų šalyse, įdarytas datulėmis, džiovintais vaisiais arba riešutais. Paprastai jis kepamas per didžiąsias religines šventes, tačiau yra toks skanus, kad juo mėgautis nereikia ypatingos progos. Šis... skaityti daugiau

Gražūs, fotogeniški macarons turėtų būti lygaus paviršiaus ir geidžiamo „sijono“ – nėriniuoto žiedo išilgai apatinio krašto. Turėkite omenyje, kad tai gana nepastovus desertas. Griežtas nuoseklaus recepto laikymasis (ir praktika!) yra raktas į sėkmę ir tobulus rezultatus. skaityti daugiau

Lipnus gintaro spalvos glaistas, pagamintas iš abrikosų uogienės, suteikia vištienai tikrai šventinę išvaizdą ir įkvepia jai saldžiai aštrų kontrastingą skonį. Aptepkite juo paukštieną kelias minutes prieš jam iškepant. Kepkite vištieną ant grotelių kepimo skardoje, kol įkais... skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Abrikosų, pistacijų ir kardamono derinys suteikia šiam pyragui turkiško skonio. Nepaisant pavadinimo, pyrage nėra kavos, tačiau jis puikiai dera su puodeliu šviežiai užplikytos kavos ar arbatos. Pyrago viduje yra minkštas abrikosų įdaras. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Galetė – tai kaimiškas prancūziškas pyragas su įdaru, kurį lengva pagaminti: užtepkite įdarą ant iškočiotos tešlos, užlenkite kraštus, kad įdaras neišbėgtų, ir kepkite. Šiame recepte yra: skaityti daugiau

• Tešla
• Frangipanas
• Obuoliai

Šis žavingai kaimiškas prancūziškas galetas įdarytas kvapniu frangipanu ir keptais obuoliais. Įdaras tiesiog šaukštu uždedamas ant tešlos apskritimo, o kraštai užlenkiami, kad sulaikytų sultis. Tešlą pabarstykite cukrumi. skaityti daugiau

Paruoškite šventinį kumpį su kaulais, gardžiai aptepkite blizgia glazūra. Spiralės formos kumpis kepant aptepamas saldžiu, aštriu abrikosų uogiene pagamintu glazūra. O iš likusio kumpio ant kepimo skardos... skaityti daugiau

• Kiaulienos kotletai
• Pagardinimas

Grilyje kepti kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulu taps dar skanesni, jei kepdami juos aptepsite lipniu abrikosų uogienės, aštrių habanero pipirų, šviežio imbiero, česnako ir apelsino žievelės glajumi. Tai ne tik suteiks mėsai... skaityti daugiau

Šis tofu užkandis yra minkštas viduje ir neįtikėtinai traškus išorėje, kaip ir gruzdintas, tačiau jis paruošiamas sveikesniu būdu – orkaitėje. Šį receptą gali paruošti net moksleivis. Leiskite jiems pagaminti tikrą užkandį draugiškam susibūrimui. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Šios auksinės, traškios bandelės, įdarytos aštriu slyvų įdaru ir padengtos cukraus plutele, yra puikus žiemos arbatos skanėstas. Žydų pyragėlis, rugelachas, tradiciškai gaminamas iš tešlos, užminkytos su sviestu ir aliejumi. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Žydiški rugelaus ritinėliai kepami iš tešlos, pagamintos iš lygiomis dalimis sviesto ir kreminio sūrio. Kiekvieno kepimo etapo pabaigoje tešlą reikia gerai sukietinti šaldytuve, kad su ja būtų lengviau dirbti. skaityti daugiau

Šis patiekalas – tobulas daržovių, mėsos ir džiovintų vaisių derinys. Skonis daugialypis, saldus ir aštrus – puikiai tinka savaitgalio vakarienei. Vištiena ir daržovių garnyras ruošiami vienoje keptuvėje, pirmiausia ant viryklės, o tada viskas... skaityti daugiau

Lenkiški kolaczki sausainiai tradiciškai kepami Kalėdoms. Juos labai paprasta pagaminti, bet užtrunka. Taigi, pakvieskite savo mažuosius pagalbininkus į virtuvę padėti jums surinkti šiuos miniatiūrinius vokelius. Kolaczki kepami - skaityti daugiau

Šį lengvai pagaminamą duonos pudingo pyragą beveik būtų galima pavadinti greitai paruošiamu pyragu: sluoksniuotas, gardus ir drėgnas, jis gaminamas be tešlos ar grietinėlės, bet dėl ​​morenginio užpilo jis įspūdingas ir atrodo šventiškai. Duonos riekelės - skaityti daugiau

• Moteris
• Romo sirupas
• Plakta grietinėlė

Romo baba – tai kvapnus mielinis pyragas, mirkytas alkoholiniame sirupe ir aplietas plakta grietinėle. Nepaisant slaviškų šaknų ir pavadinimo, šis desertas buvo išrastas Prancūzijoje. Iškepkite romo babą pagal originalų receptą, ir ji... skaityti daugiau

Garsioji itališka lazanija jau seniai nebėra naujovė; lakštų jai gaminti galima rasti beveik kiekviename prekybos centre, o receptą žino daugelis žmonių, net jei niekada jos nėra gaminę. Ir nors patiekalas laikomas tikrai... skaityti daugiau

Šis ryškus desertas pasižymi trimis įvairiaspalviais sluoksniais, primenančiais Italijos vėliavą. Šis gardus migdolų pyragas atrodo neįtikėtinai gražiai, todėl puikiai tinka šventiniam stalui. Tik pasiruoškite įrodyti savo svečiams, kad pyragą iškepėte jūs, o ne... skaityti daugiau

Unikalus rūkytos kalakutienos, minkšto ir kreminio Brie sūrio bei abrikosų uogienės derinys suteikia šiam kvietinės tortilijos patiekalui nuostabų skonį. Kesadilją galima kepti ant grotelių arba keptuvėje ir patiekti su aromatingų šviežių... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Siūlome orkaitėje keptų vištienos šlaunelių su saldžiarūgščiu kečupo padažu, pagardintu apelsinų marmeladu ir imbieru, receptą. Mėsa pirmiausia apkepama keptuvėje, tada aptepama padažu ir kepama orkaitėje, kol iškeps. Patiekiama - skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.