Briuselio kopūstų troškinys su karamelizuotais svogūnų rinkiniais
Balsai: 2
Hašas – Tai greitai paruošiamas patiekalas iš smulkiai supjaustytų ir keptų daržovių.
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Antrojo patiekalo receptas: Briuselio kopūstai, pagardinti baltuoju vynu ir medumi, su karamelizuotais svogūnų rinkiniais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis šaldytų svogūnų rinkinių
- 700 gramų. Briuselio kopūstai, plonai supjaustyti
- Druska ir šviežiai malti pipirai
- Vištienos sultinys arba baltasis vynas
- Medus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: svogūnų rinkiniai, Briuselio kopūstai, baltasis vynas, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Svogūnų rinkinius kepkite negilioje keptuvėje su sviestu ir medumi iki auksinės rudos spalvos.
Pridėti Briuselio kopūstaiPagardinkite druska, pipirais ir virkite, kol suminkštės. Virimo pabaigoje įpilkite 5–10 ml vištienos sultinio arba baltojo vyno ir apšlakstykite trupučiu medaus.
Kategorijos:
Panašūs receptai
