Morkos, troškintos su kalendra
Balsai: 2
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 117, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 20 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 10 mg natrio 239 mg cukrus 13 G.
Kalorijos 117, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 20 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 10 mg natrio 239 mg cukrus 13 G.
Morkos, troškintos su kalendra - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 kg jaunų morkų (pageidautina skirtingų spalvų), nupjautomis viršūnėlėmis
- 1/2 puodelio šviežių apelsinų sulčių
- 2 šaukštai šviežių laimo sulčių
- 3 valg. šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai (30 g) sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis kalendros sėklų
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių kalendrų
- Druska ir šviežiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: morka, kalendra, kalendra, Apelsinų sultys, laimo sultys, rudasis cukrus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite sviestą. Suberkite kalendros sėklas ir kepkite 30 sekundžių.
Tada sudėkite morkas, laimo ir apelsinų sultis, rudąjį cukrų, 1/4 puodelio vandens, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų pagal skonį. Užvirinkite, tada uždenkite ir sumažinkite kaitrą iki vidutinės-žemos. Virkite, retkarčiais pamaišydami, kol morkos suminkštės, 13–15 minučių.
Skystį garinkite be dangčio vidutinėje temperatūroje, maišydami, apie 8–10 minučių.
Į lėkštę sudėkite su kalendra troškintas morkas ir pabarstykite kalendra.
Kategorijos:
receptas / Sveika mityba / Patiekalai, kuriuose gausu skaidulų / Patiekalai be glitimo / Paprasti ir greiti receptai / Greitai paruošiami garnyrai / Šventiniai patiekalai / Velykos / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Morkų patiekalai / Morkų garnyrai / Maisto tinklas – receptai
Panašūs receptai
