Aštrios agurkų ir melionų salotos

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - aštrias agurkų ir melionų salotas

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Sumaišykite agurką, prinokusį melioną ir vyšnias su čili pipirais, kvapiaisiais pipirais, laiškiniais svogūnais ir šviežiu imbieru – gaukite ryškias vasaros salotas, kuriose juntamas sodrus Jamaikos virtuvės skonis ir aromatas. Šios vaisių salotos puikiai tinka prie keptos mėsos ar vištienos.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Mažas kantalupės melionas, be sėklų ir nuluptas
1 agurkas
1 puodelis vyšnių be kauliukų
1 arbatinis šaukštelis smulkintų škotiškų pipirų

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: kantalupės melionas, agurkai, vyšnia, čili pipiras, imbiero šaknis, obuolių sidro actas, kvapieji pipirai, čiobreliai, žali svogūnai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dideliame dubenyje sumaišykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, po 1 šaukštą obuolių sidro acto, smulkintos imbiero šaknies, smulkintos čiobrelių šaknies, 1 arbatinį šaukštelį smulkintų škotiškų pipirų, 1/4 arbatinio šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų ir 2 smulkiai supjaustytus žaliuosius svogūnus bei česnako skilteles.
Sudėkite vieną nuluptą ir be sėklų agurką, vieną nedidelę kantalupą ir 1 puodelį perpjautų pusiau vyšnių be kauliukų; išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

Kategorijos:

receptas / Vasaros patiekalai / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Salotos / Daržovių salotos / Maisto tinklas – receptai / Jamaikos virtuvė

Receptų rinkiniai