Rikotos įdarytos datulės, suvyniotos į šoninę

Balsai: 3

Kaip pasigaminti – rikota įdarytas datules, suvyniotas į šoninę

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Šiek tiek pakeičiau šias gardžias tapas ir pridėjau kreminio sūrio skonį.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g (12–13 griežinėlių) šoninės
25 datulės (apie 350 g)
1/3 valg. šaukšto rikotos sūrio
Speciali įrangadantų krapštukai, bambukinis iešmelis datulių kauliukams išimti

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: datos, rikotos sūris, šoninė

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių.

Šoninę perpjaukite per pusę, kad gautumėte dvigubą gabalėlių skaičių. Atidėkite į šalį. Norėdami išimti datulių kauliukus, nupjaukite kiekvienos datulės galiukus ir įsmeikite plokščią iešmelio galą, kol išstumsite kauliuką. Pakartokite su likusiomis datulėmis.
Įdėkite rikotą į plastikinio maišelio apatinį kampą ir sandariai uždarykite. Žirklėmis iškirpkite mažą skylutę viename kampe. Dabar į maišelį įdėkite sūrio į datules.

Rikotoje apvoliotas datules apvyniokite šoninės gabalėliu ir pritvirtinkite dantų krapštuku išilgai perpjautos datulių pusės. Visas paruoštas datules sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami šiek tiek tarpų, kad jos gerai apskrustų.

Kepkite 15–20 minučių arba kol šoninė taps traški. Nuimkite datules nuo kepimo skardos ir atsargiai išimkite dantų krapštukus. Patiekite nedelsdami.

Kategorijos:

receptas / Įdaryti patiekalai / Užkandžiai / Daržovių užkandžiai / Dave'as Liebermanas

Panašūs receptai