Garuose virti šparagai
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Pagal šį receptą garintuve galite išvirti tobulus šparagus. Jie yra kaip tik reikiamo kiekio minkšti, išlieka maloniai traškūs ir savo nuostabų skonį įgauna dėl svieste ir sojų padaže apkeptų askaloninių česnakų užpilo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Dvi kekės šparagų, nuluptų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šparagai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nupjaukite kietą odelę nuo dviejų storų šparagų kekių apatinių pusių. Nuimkite galiukus ir išmeskite. Virkite šparagus krepšelyje virš puodo su verdančiu vandeniu, uždengtus, kol suminkštės, 3–5 minutes.
- Puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą sviesto, sudėkite pusę smulkintų askaloninių česnakų ir kepkite, kol suminkštės. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite 3 valgomuosius šaukštus šalto, kubeliais pjaustyto sviesto; įpilkite 2 valgomuosius šaukštus sojų padažo. Šaukštu užpilkite puodo turinį ant šparagų. Pagardinkite pipirais pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
