Lengvas itališkų salotų padažas

Balsai: 2

Kaip pasigaminti - lengvas itališkas salotų padažas

Patiekalo nuotrauka: Andrew McCall

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 38, bendras riebalų kiekis G., sočiųjų riebalų G., baltymai G., angliavandeniai G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.

Lengvas itališkas salotų padažas – žingsnis po žingsnio receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 vidutinio dydžio pomidoras, perpjautas per pusę
1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno acto
1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
2 arbatiniai šaukšteliai Dižono garstyčių
Žiupsnelis cukraus
2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
1/2 skiltelės česnako, smulkintos
1/8 arb. šaukštelio džiovinto raudonėlio
1/8 arb. šaukštelio džiovinto baziliko
Jūros druska ir šviežiai malti pipirai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: pomidorai, vyno actas, citrinų sultys, Dižono garstyčios, česnakas, raudonėlis, bazilikas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Pomidorus sutarkuokite stambia tarka, minkštimą ir sultis sudėkite į dubenį, odeles išimkite.
Į dubenį įpilkite 1/4 puodelio vandens, vyno actas, citrinos sultys, Dižono garstyčios, cukrus, alyvuogių aliejus, česnakas, raudonėlis, bazilikas, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų pagal skonį. Plakite iki vientisos masės.

2 valg. šaukštų padažo maistinė vertė: Kalorijos 38; Riebalai 4 g; Baltymų 0 g; Angliavandeniai 1 g.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Padažai / Salotų padažai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai