Daugelis žmonių įsivaizduoja, kad tradicinis crème brûlée gaminimas, pirmiausia ant viryklės, o paskui orkaitėje, yra daug darbo reikalaujantis procesas, reikalaujantis ypatingų įgūdžių. Tačiau jūs galite jį pagaminti daug paprasčiau ir...
Desertų receptai
Internete yra daugybė šokoladinio fondanto (dar žinomo kaip lavos) receptų lėtai viryklei, tačiau ši versija skiriasi tuo, kad vietoj cukraus pudros tešlai naudojamas rudojo cukraus ir...
Šis blynų tešlos užkandis pradžiugins visus gardžiu bananų ir šokolado deriniu su žiupsneliu cinamono. Jį greitai ir lengvai pagaminsite lėtoje viryklėje, naudodami parduotuvėje pirktą blynų mišinį.
Šiuos mini keksiukus galima greitai paruošti lėtoje viryklėje, naudojant parduotuvėje pirktą kukurūzų keksiukų mišinį ir silikoninę kiaušinių kepimo formą. Jums reikės vos penkių ingredientų ir 30 minučių...
Šie miniatiūriniai, individualūs sūrio pyragaičiai kepami metalinėje keksiukų formoje. Kiekvienas iš jų gaminamas iš vieno sausainio. Į kiekvienos formos dugną įdėkite po sausainį ir ant viršaus uždėkite storą...
Kepkite mėlynių pyragėlius atskiruose ramekinuose, kad kiekvienas svečias gautų savo gražią sultingų uogų porciją minkštame kukurūzų miltų pyrago pagrinde. Prieš patiekdami pabarstykite cukraus pudra.
Šiems sausainiams galite suteikti bet kokį citrusinį skonį, į tešlą įdėdami citrinos, mandarinų ar laimo žievelės. Tą pačią žievelę galima įdėti ir į glajų. Ja aptepkite iškepusius traškius sausainius ir...
Pilno grūdo miltai ir džiovinti vaisiai tradicinius amerikietiškus šokoladinius sausainius daro sveikesnius, praturtindami juos skaidulomis ir būtinomis mikromedžiagomis. Kartu su šokoladu...
Šis nuostabus desertas pasižymi citrinų šerbeto sluoksniu, puikiai derančiu su kreminiais vaniliniais ledais ant sausainių pagrindo, o visa tai padengta puriu morengo kepuraite, apsaugančia ledus nuo...
Citrinų mėgėjai, atkreipkite dėmesį: šis paprastas pyragas greitai sumaišomas ir iškepa, todėl paviršius tampa lengvas, purus ir drėgnas. Aptepkite jį paprastu trijų ingredientų glajumi, kuris skaniai nutekės šonais...
Desertas gali būti puikus kalcio šaltinis jūsų mityboje. Pasigaminkite šiuos sveikus, nekeptus rikotos įdarus tartletus (8 % jūsų dienos kalcio normos – tikras skanėstas).
Lekachas, populiarus Roš Hašana pyragėlis, savo saldumą įgauna dėl į tešlą dedamo medaus ir cukraus, o šildantį skonį ir aromatą – dėl malto cinamono, kvapiųjų pipirų ir...
Bananų parfaitas skaidriame stikle atrodo įspūdingiau ir jame mažiau kalorijų: ledai tirpsta ant vaisių ir riešutų ir lėtai laša žemyn, todėl jūs...
Vietoj tradicinių migdolų, šie lengvi pyragaičiai gaminami su maltais lazdyno riešutais, įgaunantys savitą skonį, kuris puikiai dera su „Mochaccino“ įdaru. Šis prancūzų klasikos...
Šį desertą įkvėpė Linco migdolų pyragas, tačiau vietoj migdolų naudosite maltus lazdyno riešutus. Sumaišykite juos į klasikinę trapią tešlą, sudėkite į kepimo indą ir...
Traškus granolos trupinys ir parduotuvėje pirktas karamelės padažas keptus obuolius paverčia gardžiu desertu. Obuolius supjaustykite griežinėliais, tarsi akordeonas, ir kepkite orkaitėje. Šiam receptui tinka tik kieti obuoliai...
Belgiški vafliai tinka ne tik valgyti su sirupu; jie taip pat puikiai tinka sumuštiniams. Šis saldus sumuštinis su šokolado užtepu, šviežiomis braškėmis ir bananais puikiai tinka pusryčiams...
Šis šokoladinis vyniotinis puikiai atkartoja nuostabaus Hermano pyrago, pavadinto konditerio Samuelio Hermano, išradusio juodąjį šokoladą kepimui, vardu, skonį ir tekstūrą. Sotus šokoladas...
Šią granolą įkvėpė amerikietiškas minkštas šokoladinis pyragas „Herman“ su kokosu ir pekano riešutais. Šiame mišinyje yra viskas, kas šį pyragą daro tokį gardų: šokolado drožlės, kokoso drožlės,...
Kaip ir natūralūs geodai, šie nuostabūs morengai žavi savo paslaptinga išvaizda ir grožiu, atrodo labai tikroviškai. Norėdami juos papuošti, jums reikės spalvotų cukraus kristalų ant pagaliukų, kurie...
Populiarusis amerikietiškas žemės riešutų sviesto ir šokolado drožlių sausainis buvo atnaujintas ir tapo Chanukos skanėstu. Kiekvienas sausainis padengtas tradiciniu šventiniu...
Šis begliutenis morkų pyragas su migdolų, citrusinių vaisių, cinamono ir imbiero užuominomis yra puikus pavasarinis Velykų skanėstas. Tarkuotos morkos suteikia jam gardų sultinį, o...
Kepiniai be glitimo dažnai būna sausi ir tiršti, bet ne šis pyragas! Jis kepamas su migdolų miltais, bulvių krakmolas suteikia jam minkštumo, o į tešlą įmaišyta plakta grietinėlė...
Trapus pyragas įdarytas graikiniais riešutais, padengtais lengva karamele iš rudojo cukraus, grietinėlės, medaus ir rudojo sviesto, kuri, nors ir natūraliai riešutinio skonio,...
Šie riešutinio futbolo kamuolio formos sausainiai su oranžiniu glajumi yra puikus skanėstas stebint rungtynes. Pagaminti iš graikinių riešutų, jų sodrus skonis...
Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje „polvorón“ sausainiai kepami daugiausia ypatingoms progoms, pavyzdžiui, vestuvėms ar Kalėdoms. Marcela Valladolid savo recepte naudoja graikinius riešutus...
Karališkasis pyragas „Twitter“ su violetiniais, žaliais ir auksiniais pabarstukais yra tradicinis Užgavėnių skanėstas. Jis įkvėpė šiuos ledus, kuriuos galite pasigaminti be...
Mėgaukitės visais bananinio pudingo skoniais viename keksiuke. Keksiukų tešla praturtinta smulkintais vaniliniais sausainiais – klasikinio bananinio pudingo pagrindu, ir...
Šis elegantiškas pyragėlis turi visus klasikinio bananų pudingo ingredientus: šviežius bananų griežinėlius, kreminį kremą, vanilinius sausainius su vafliais ir saldų morengą. Jo ypatingasis bruožas yra...
Svarbiausias gardaus bananinio pudingo ingredientas yra naminis kremas su natūralia vanile, kuris šiame recepte pasiekia tobulą konsistenciją. Jis nėra per tirštas, bet ir ne per...
Saldūs apelsinų ir lazdyno riešutų aromatai, būdingi „Grand Marnier“ likeriui, puikiai papildo natūralų braškių skonį šiame gaivinančiame deserte suaugusiems. Šerbetas pagamintas su...
Vakaruose per Valentino dieną tradiciškai dovanojamos „kalbančios širdelės“ – valgomos Valentino kortelės su žinute ar meilės prisipažinimu. Šiame recepte siūloma iškepti tikrą tortą milžiniško...
Ši alkoholinė želė, gražaus pyrago formos, gali būti patiekiama ir kaip gėrimas, ir kaip desertas draugiškame vakarėlyje namuose. Želė gaminama natūralaus obuolių sidro pagrindu, į kurį įmaišyta dosni porcija...
Šie traškūs pyragaičiai su traškia cukraus plutele yra pagaminti iš trapios tešlos ir džiovintų vaisių įdaro. Galite pasirinkti bet kokį džiovintų vaisių mišinį pagal savo skonį, pavyzdžiui, obuolius, džiovintus abrikosus ir...
Minkšti, kramtomi džiovintų figų gabalėliai su traškiomis sėklomis puikiai papildo šokolado drožles šiame klasikiniame amerikietiškame sausainyje. Jie ne tik pagerina sausainio tekstūrą, bet ir...
Džiovinti vaisiai naudingi širdžiai ir smegenims, iš jų galima pagaminti skanius kepinius, be to, jie yra puikus būdas sumažinti rafinuoto cukraus kiekį neprarandant skonio. Šie sausainiai...
Pasek australų pavyzdžiu ir kitam namų vakarėliui išsikepkite elfų duonos. Metų metus ir kartų kartas tai buvo populiarus skanėstas vaikų vakarėliuose ir gimtadieniuose. Bet jos...
Ši tiramisu versija ruošiama martinio taurėse, turi ryškesnį kavos skonį ir jame yra tiek alkoholio, kad pajustumėte lengvą gaivumą. Pats kremas...
Šie traškūs itališki šokoladiniai sausainiai dar skanesni kitą dieną. Į tešlą įmaišyti espreso miltelių suteikia biscotti nuostabų kavos skonį, kuris...
Naminės granolos gaminimas yra paprastas: pradėkite nuo avižinių dribsnių ir įdėkite visus riešutus bei džiovintus vaisius, kuriuos turite po ranka, saują chia sėklų, kuriose gausu kalcio ir omega-3 riebalų rūgščių, ir šiek tiek...
Ši valgoma šokoladinių sausainių tešla gali būti kepama orkaitėje, valgoma paprasta arba aplieta ledais. Joje nėra žalių kiaušinių, kurie gali sukelti salmoneles, ir...
Šios žavios dovanų dėžutės pagamintos iš cukrinių sausainių ir karališkojo glajaus. Jos puikiai tinka dovanoti saldainius ar kitus smulkius skanėstus. Gavėjas bus sužavėtas...
Šis gaivinantis, šiek tiek alkoholio turintis pyragas suaugusiems – puikus skanėstas bet kokiai progai! Įdaras pagamintas iš citrinų šerbeto. Jis turėtų būti pakankamai minkštas, kad būtų galima sumaišyti su...
Jei staiga užklumpa noras iškepti mėlynių pyragą, šaldytų uogų atitirpinti nereikia: saldus, tirštas įdaras paruošiamas vos per kelias minutes. Naudokite pirktinę tešlą, o ją iškočioti taip pat...
Šis kreminis pyragas pakeičia klasikinį ploną trapios tešlos pagrindą sluoksniuotos tešlos pagrindu. Jį pagaminti daug greičiau ir lengviau. Iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos lapo išpjaunamas apskritimas ir kepamas, kaip...
Earl Grey arbata suteikia šokoladiniams triufeliams sodresnį, sudėtingesnį skonį. Norėdami ją įmaišyti į šokoladą, leiskite riebiai grietinėlei mirkti arbatos maišeliuose. Kai grietinėlės skonis susiformuos,...
„Divinity“ yra populiarus amerikietiškas desertas, gaminamas iš nugos ir riešutų. Jis gaminamas į plaktus kiaušinių baltymus įpilant karšto cukraus sirupo. Drėgmė vaidina svarbų vaidmenį ruošiant...
Šiuos plikytos tešlos sluoksniuotus pyragėlius lengva pagaminti ir jie atrodo elegantiškai. Jie puikiai papuoš bet kokią šventę. Paruoštus profiterolius perpjaukite per pusę ir įdarykite bananų griežinėliais, plakta grietinėle ir...
Šiuos desertinius tartletus įkvėpė garsiųjų Kentukio Derbio žirgų lenktynių skanėstai. Cukruoti graikiniai riešutai, riešutų skonio plutelė, šokolado-burbono įdaras ir puri kepuraitė...
Norint greitai iškepti purius keptus spurgus su įdaru, jums reikės šokoladu glaistytų žemės riešutų sviesto sausainių. Tai bus įdaras. Kiekvienas sausainis pamirkomas tešloje, kurioje taip pat yra...
























































