Plakta grietinėlė su gervuogėmis
Balsai: 3
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2–3
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2–3
Plakta grietinėlė su gervuogėmis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukšteliai prancūziško Crème de Cassis juodųjų serbentų likerio
- 1 3/4 puodelio gervuogių, plius 1/4 puodelio papuošimui
- 1 puodelis plakamosios grietinėlės
- 2 morengai (iš pakuotės)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: gervuogė, serbentų likeris, morengas, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į 1 3/4 puodelio gervuogių įpilkite likerio ir uogas lengvai sutrinkite šakute.
Dideliame dubenyje išplakite grietinėlę iki tirštos, bet minkštos masės. Stambiai sulaužykite 1 morengą (tinkamai tekstūrai reikės ir gabalėlių, ir miltelių). - Įmaišykite grietinėlę į uogų mišinį ir sudėkite į serviravimo lėkštę, tada sutrupinkite ant likusio morengo. Papuoškite likusiomis 1/4 puodelio gervuogių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
