Bananų ir šokolado drožlių duona
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Melissa de Arabian kepa duoną pagal šeimos receptą ir į bananų ir šokolado drožlių tešlą įpila šlakelį apelsinų sulčių, kurios suteikia pyragui subtilų citrusinių vaisių skonį ir papildomo drėgnumo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3 lengvai išplakti kiaušiniai
- 1/2 apelsino sulčių (apie 3 šaukštus)
- 1 puodelis cukraus
- 1/2 puodelio (110 g) sviesto, kambario temperatūros
- 3 sutrinti prinokę bananai
- 3 šaukštai mažų šokolado drožlių
- 2 šaukštai cukraus pudros pabarstymui
- Papildoma įranga: 1,5 l stiklinė duonos kepimo forma.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bananai, šokolado drožlių (granulių), Apelsinų sultys, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, kiaušiniai, aukščiausios kokybės miltai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo sodą ir druską. Matavimo puodelyje arba mažame dubenyje sumaišykite vanilės ekstraktą, kiaušinius ir apelsinų sultis. Vidutinio dydžio dubenyje 5 minutes plakite cukrų ir sviestą, kol mišinys taps šviesus ir purus.
Įpilkite kiaušinių mišinį ir išplakite iki kreminės masės. Sudėkite bananus ir išplakite iki vientisos masės. Į du kartus suberkite miltus ir maišykite mažu greičiu.
Suberkite šokolado drožles ir išmaišykite mediniu šaukštu. Supilkite tešlą į riebalais pateptą kepimo formą ir kepkite 1 valandą, uždengdami folija, jei paviršius pradeda ruduoti. Leiskite atvėsti, išimkite iš kepimo formos ir supjaustykite. Patiekite, pabarstę cukraus pudra.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
