Saldūs ir aštrūs šoninės gabaliukai (užkandis)
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 350, bendras riebalų kiekis 30 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 50 mg natrio 502 mg cukrus 9 G.
Kalorijos 350, bendras riebalų kiekis 30 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 50 mg natrio 502 mg cukrus 9 G.
Šie saldūs ir pikantiški šoninės kąsneliai yra puikus garnyras arba užkandis bet kokiems vėlyviesiems pusryčiams! Šiam receptui naudokite visą šoninės gabalėlį, kad galėtumėte jį supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais. Kepkite juos klevų sirupe su kajeno pipirais ir patiekite karštus arba šiltus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g šoninės, supjaustytos 2,5–1 cm gabalėliais.
- 1/4 valg. šaukšto natūralaus klevų sirupo
- 1/4 arb. šaukštelio rupiai maltų juodųjų pipirų
- 1/8 arb. šaukštelio kajeno pipirų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šoninė, klevų sirupas, juodieji pipirai, maltų kajeno pipirų
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje tolygiai paskleiskite šoninę. Kepkite ant vidutinės-silpnos ugnies, dažnai maišydami silikonine mentele, kol šoninė taps auksinės rudos spalvos, maždaug 20 minučių.
- Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite klevų sirupą, juoduosius pipirus ir kajeno pipirus.
- Nupilkite dalį ištirpusių riebalų iš keptuvės, pasilikdami tik nedidelę jų dalį. Grąžinkite keptuvę ant ugnies ir užpilkite klevų sirupo mišinį ant šoninės.
- Virkite ant silpnos ugnies, kol sirupas sutirštės ir šoninė apskrus, apie 15 minučių. Patiekite šoninę šiltą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
