Valdorfo salotos su kalakutiena


Balsai: 2

Kaip pasigaminti Valdorfo salotas su kalakutiena
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4-6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 341, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 24 G., angliavandeniai 20 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 76 mg natrio 332 mg cukrus 14 G.



Valdorfo salotos su kalakutiena - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 puodeliai kubeliais supjaustytų paruoštų kalakutienos
  • 2 salierų stiebai, supjaustyti griežinėliais
  • 1/2 puodelio rupiai supjaustytų salierų lapų, plius papildomai papuošimui
  • 1 raudonas saldus obuolys, be šerdies ir supjaustytas kubeliais
  • 1 puodelis juodųjų vynuogių be kauliukų (razinų), perpjautų pusiau
  • 1/2 puodelio pekano riešutų, skrudintų ir rupiai supjaustytų
  • 1/2 puodelio graikiško jogurto
  • 2 šaukštai majonezo
  • 1 arbatinis šaukštelis medaus
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 saliero šaknis, nulupkite, supjaustykite juostelėmis
  • Šviežiai maltų juodųjų pipirų



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Dideliame dubenyje sumaišykite kalakutieną, salierą, saliero lapus, obuolį, vynuoges ir pekano riešutus. Mažame dubenyje sumaišykite jogurtą, majonezą, medų ir druską. Į mažą dubenį sudėkite saliero šaknį, įpilkite 2 šaukštus padažo ir išmaišykite. Likusį padažą įpilkite į salotas, pagardinkite pipirais ir išmaišykite.
  2. Saliero šaknį išdėliokite serviravimo lėkštėse, ant viršaus uždėkite salotų ir papuoškite saliero lapais.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai