Gvakamolė su vasabiais ir marinuotu imbieru

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – gvakamolę su vasabiais ir marinuotu imbieru

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Suteikite meksikietiškam gvakamolės patiekalui azijietišką prieskonį. Sutrintas avokadas sumaišomas su vasabi milteliais, marinuotu imbieru, laimo sultimis, jalapeno pipirais ir žolelėmis. Šis pikantiškas užkandis puikiai tinka namų vakarėliui, patiekiamas su alkoholiniais gėrimais ir krekeriais mirkymui.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 avokadai
1 smulkiai supjaustytas jalapeno pipiras
Vasabiai, ryžių krekeriai patiekimui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Avokadas, gvakamolės padažas, jalapeno pipirai, marinuotas imbieras, žali svogūnai, kalendra, laimo sultys, vasabi

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Sumaišykite po 1 arbatinį šaukštelį vasabi miltelių ir vandens; atidėkite 15 minučių.
Perpjaukite 3 avokadus pusiau ir išimkite kauliukus; minkštimą sudėkite į didelį dubenį ir sutrinkite šakute.

Įpilkite 2 žaliųjų citrinų sultis, 2 šaukštus smulkinto marinuoto imbiero ir 1 šaukštą imbiero sultinio, 1 smulkiai supjaustytą jalapeno pipirą (be sėklų), 3 plonai supjaustytus laiškinius svogūnus, 3 šaukštus smulkintų kalendrų ir 1 arbatinį šaukštelį rupios druskos.