Anakardžiai

Šiame recepte žiedinio kopūsto galva supjaustoma į ketvirčius, o ne į įprastus žiedynus. Pirma, dėl to vegetariškas patiekalas patiekiamas atrodo įspūdingiau. Antra, didesni gabalėliai geriau tinka lėtam virimui: jie ne... skaityti daugiau

„Manau, kad didžiausias paguodos maistas yra saldainiai“, – sako Ina Garten, – „bet kokie saldainiai, pradedant parduotuvėje pirktais „Snickers“ batonėliais ir baigiant rankų darbo šokoladiniais triufeliais. Be to, kad patenkina mūsų smaližių potraukį, saldainiai... skaityti daugiau

Indiško stiliaus suktinukai yra puiki užkandžio idėja, kai trokštate kažko egzotiškesnio, nes juose puikiai dera aštrūs ir saldūs skoniai. Įdaras gaminamas iš keptos vištienos krūtinėlės. Suplėšykite ją ir... skaityti daugiau

Būkite atsargūs! Šis traškusis traškutis yra toks priklausomybę sukeliantis, kad negalėsite sustoti. Įvairių riešutų mišinys suteikia daugybę skonio. Ina Garten savo receptui naudojo pekano riešutus, graikinius riešutus, anakardžius ir migdolus. Riešutai skrudinami orkaitėje ir tiesiog užpilami naminiu... skaityti daugiau

Šis patiekalas persmelktas indiškų prieskonių aromatų, derinamų su kvapnia kalendra. Puikų skonį suteikia specialus padažas, pagamintas iš šviežių kalendrų ir aitriųjų serrano paprikų, kuris per kelias sekundes sumaišomas ir sumaišomas su vištienos šlaunelėmis. skaityti daugiau

• Padažas
• Naminiai bulvių traškučiai

Burokėlių ir anakardžių užtepėlė yra gardus ir sveikas užkandis, kurį svečiams galima patiekti su bulvių traškučiais arba šviežių daržovių griežinėliais mirkymui. Užtepėlę sutrinkite trintuvu iki vientisos ir kreminės masės, tada patiekite su trupiniais... skaityti daugiau

Vaisiai, žolelės, riešutai, sūris ir vinegretas – puikus derinys gardžiam ir elegantiškam salotos patiekalui. Saldžios, sultingos kriaušės puikiai dera su rūgštokais mėlynojo sūrio gabalėliais. Galite naudoti bet kokius mėgstamus riešutus, pavyzdžiui, graikinius riešutus ar pekano riešutus. skaityti daugiau

• Riešutai
• Prieskonių mišinys

Šis traškus mišinys sudarytas iš keturių rūšių riešutų: graikinių riešutų, lazdyno riešutų, anakardžių ir pistacijų. Jie padengti cukraus plutele, pagardinta cinamonu ir imbieru, į kurią įdėta kardamono ir kvapiųjų pipirų. Kad prieskonių mišinys gerai priliptų prie riešutų, skaityti daugiau

Šventinė amerikietiškų kopūstų salotų versija. Jame yra susmulkintų raudonųjų kopūstų, tarkuotų ropių, morkų ir laiškinių svogūnų. Visos daržovės naudojamos šviežios. Papuoškite anakardžiais ir džiovintomis spanguolėmis, ir... skaityti daugiau

Šis paprastas irisinis pyragas gaminamas mikrobangų krosnelėje iš baltojo šokolado drožlių, sviesto, kondensuoto pieno ir žiupsnelio druskos. Kai mišinys taps vientisas, įmaišykite smulkiai supjaustytus riešutus ir džiovintus vaisius. Žaliąsias pistacijas, - skaityti daugiau

Skanus ir sveikas Azijos įkvėptas patiekalas, puikiai tinkantis net ir tiems, kurie laikosi dietos. Jame gausu baltymų ir sveikųjų skaidulų, o atrodo tiesiog prabangiai. Krevetės kepamos keptuvėje ir sumaišytos su mango čatniu, kuris... skaityti daugiau

Paruoškite gardų azijietiško stiliaus brokolių užkandį, pagyvindami šių sveikų kopūstų skonį česnaku, imbieru ir austrių padažu. Šiame recepte naudojami ir žiedynai, ir sultingi stiebai, kuriuos daugelis žmonių neteisingai išmeta. Veltui... skaityti daugiau

• Riešutai
• BBQ prieskoniai

Šie aštrūs, barbekiu skonio riešutai puikiai tinka lengvam užkandžiui, alaus garnyrui ar salotoms. Kepiniams naudokite lygiomis dalimis migdolų ir anakardžių. Apvoliokite juos kiaušinių baltymų mišinyje. skaityti daugiau

Kuo daugiau skirtingų riešutų naudosite šio iriso mišinyje, tuo įdomesnė bus jo tekstūra ir skonis. Taip pat įsitikinkite, kad naudojate sūdytus riešutus – tai suteiks sudėtingumo saldžiam skoniui. Pirmiausia karamelizuokite cukrų, o ne... skaityti daugiau

Šie mažai angliavandenių turintys agurkų, morkų ir kopūstų makaronai nereikalauja virimo ir džiugins jus sultingumu bei egzotišku skoniu, kurį jie įgauna dėl padažo, pagaminto iš kario pastos, migdolų sviesto, kokosų pieno ir laimo sulčių. Kad jie atrodytų gražiai - skaityti daugiau

• Parfė
• Figų kompotas
• Vaisių ir riešutų mišinys

Lengvas ir gardus desertas, pagamintas iš graikiško jogurto. Tai sveikesnė alternatyva tradiciniams plaktos grietinėlės desertams. Iš anksto paruoškite figų kompotą, vaisių ir riešutų mišinį, tada sluoksniais sudėkite juos su... skaityti daugiau

Populiarūs amerikietiški pusryčiai granola jau seniai populiarėja už JAV ribų. Tai nestebina, nes granola yra daug skanesnė nei miusliai ir košė, o jos maistinė vertė yra beveik tokia pat didelė. Paruoškite šiuos gardžius, trupininius ir... skaityti daugiau

• Nevirti avižiniai dribsniai
• Šokoladas ir vyšnia
• Žemės riešutų sviestas ir uogienė
• Tropiniai vaisiai ir kokosas

Norėdami pasigaminti avižinių dribsnių, pamirkykite juos per naktį. Kitą rytą turėsite pačius geriausius pusryčius – skanius, maistingus, sveikus ir panašius į pudingą. Pastaruoju metu populiarėja per naktį mirkyti avižiniai dribsniai. skaityti daugiau

Skanus ir sveikas anakardžių užkandis, kuriam paruošti reikia minimalių pastangų, vos 15 minučių ir tik 3 ingredientų. Lipnios karamelės ir traškių sūdytų riešutų derinys sukuria harmoningą ir subalansuotą skonį. skaityti daugiau

• Triufeliai
• Anakardžių kremas

Šie veganiški ir be glitimo šokoladiniai triufeliai patiks tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ar net griežtos vegetariškos dietos. Subtilus anakardžių kremas kartu su šokoladu yra šio sveiko deserto akcentas. Gardėsį papildo skaityti daugiau

• Anakardžių padažas
• Anakardžių sviestas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Ryžių sriuba su pomidorų padažu. - skaityti daugiau

Kviečiai ir ryžiai buvo troškinti kokosų piene su kario prieskoniais. skaityti daugiau

• Vištiena marinate:
• Pica:
• Patiekti:

Išsamus šio tailandietiško patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

Ananasų suktinukų, suvyniotų į šviežius salotų lapus, receptas. Ir tailandietiškas aštrus padažas įdarui pertepti. Sambalas – tai aštrus indonezietiškas čili pipirų pagardas. Šis padažas būna įvairių rūšių, bet šiek tiek aštrus Sambal Olek... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištienos karis:
• Svogūnų blyneliai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Masala pasta:
• Pabarstymui:

Birjanio, ryžių ir mėsos troškinio, receptą į Indiją iš Vidurinės Azijos atvežė mongolai, valdžię Indiją nuo XVI iki XVIII amžiaus. Iki šiol jis laikomas vienu išskirtiniausių patiekalų ir ypač populiarus Šiaurės Indijoje. Tai – skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Lydytas sviestas:

Šiam payasam pudingui naudojami maži, lydytame svieste kepti makaronai. Indiški vermišeliai yra plonesni nei mūsų, todėl naudokite „angelo plauko“ makaronus. Šis desertas su laiku tik gerėja, tad gaminkite jį... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

„Recepte yra daug skirtingų skonių, tačiau jie visi harmoningai dera tarpusavyje: yra saldus, sūrus ir aštrus poskonis“, – sako Aina. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.