Buritas su vištiena ir avokadu
Balsai: 1

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Labai paprastas tradicinio meksikietiško užkandžio receptas, pagamintas iš kvietinių tortilijų, įdarytų rūkyta vištienos krūtinėlė, avokadas, žaliosios čili pipirinės ir, žinoma, sūris – būtina bet kurios kesadiljos dalis. Patiekiama su neriebia grietine.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 8 kukurūzų tortilijos skersmuo 15 cm.
- 200 g neriebaus sūrio
- 250 g rūkytos vištienos krūtinėlės, supjaustytos kubeliais
- 1 prinokusio avokado, supjaustyto mažais kubeliais
- 1 puodelis žaliųjų čili pipirų
- 4 šaukštai smulkintų petražolių
- 110 g neriebios grietinės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: tortilija, kepta vištiena, čili pipiras, Avokadas, grietinė, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite storadugnę ketaus keptuvę arba grotelių keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Padėkite vieną tortiliją priešais save ir vieną pusę aptepkite 1/8 sūrio. Ant viršaus uždėkite 1/4 vištienos, 1/4 avokado, 1/4 žaliosios čili pipiro, 1/4 kalendros ir dar 1/8 sūrio.
- Susukite ir padėkite ant grotelių. Kepkite, kol sūris pradės tirpti, tada apverskite plačia mentele ir toliau kepkite. Nuimkite nuo grotelių ant pjaustymo lentelės. Supjaustykite į 4 dalis. Patiekite su salsa ir mažai riebalų turinčios grietinės.
Kategorijos:
Panašūs receptai






































