Kuveito apelsinų ir cinamono ledinė arbata
Balsai: 3
Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Kuveito apelsinų ir cinamono ledinė arbata – žingsnis po žingsnio receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Arbatai:
- 1/2 apelsino žievelės, supjaustytos plačiomis juostelėmis
- 1 tūbelė cinamonas
- 8 pakeliai juodosios arbatos
- Apelsinų griežinėliai, perpjauti pusiau, cinamono lazdelės papuošimui (nebūtina)
Mėtų sirupui:
- 1 puodelis cukraus
- 1 maža imbiero šaknis, nulupta ir smulkiai supjaustyta
- 6 šakelės šviežios mėtos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Apelsinai, Apelsinų žievelė, cinamonas, juodoji arbata, imbiero šaknis, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Arbatai paruošti: Į puodą įpilkite 8 puodelius vandens, įdėkite cinamono lazdelę ir žievelę ir užvirinkite. Išjunkite ugnį, sudėkite arbatos maišelius, uždenkite ir leiskite arbatai pritraukti 5 minutes. Tada išimkite arbatos maišelius ir, nenuimdami cinamono lazdelės ir žievelės, leiskite arbatai atvėsti.
- Tuo tarpu paruoškite mėtų sirupą: Į puodą įpilkite 1 puodelį vandens, suberkite cukrų ir imbierą, uždėkite ant silpnos ugnies ir užvirinkite nemaišydami. Kai tik sirupas pradės virti, nukelkite puodą nuo viryklės. Nuplėškite mėtų šakeles ir sudėkite jas į sirupą. Atvėsinkite sirupą iki kambario temperatūros, apie 20 minučių. Nukoškite sirupą, išmesdami mėtas ir imbierą.
- Nukoškite arbatą į dekanterį ir pagal skonį įpilkite mėtų sirupo. Supilkite arbatą į stiklines su ledu ir papuoškite apelsino griežinėliais bei cinamono lazdelėmis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
