Saldžiarūgštis sojų sirupas
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Norėdami suteikti šviežiems vaisiams unikalų skonį, apšlakstykite vaisių lėkštę „Sunny Anderson“ saldžiarūgščiu sojų sirupu. Taip, sojų padažą galima paversti sirupu! Norėdami jį pagaminti, pakaitinkite jį su ruduoju cukrumi ir trupučiu laimo sulčių, tada virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis tvirtai supakuoto šviesiai rudojo cukraus
- 1/4 puodelio sojų padažo
- 1 valgomasis šaukštas šviežiai spaustų laimo sulčių
- Švieži vaisiai, patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sojų glazūra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame puode sumaišykite rudąjį cukrų ir sojų padažą.
- Maišykite, kad ištirptų kuo daugiau cukraus, ir virkite ant vidutinės-stiprios ugnies, kol skysčio lygis sumažės, o cukrus sutirštės padažą iki sirupo. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, tada įpilkite laimo sulčių. Užpilkite padažu šviežius vaisius.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
