Bananų pyragas su pudingu ir saldainių įdaru
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Šis lengvas bananinis pyragas savo skoniu labai panašus į tiramisu – minkštas ir sultingas dėl bananų ir karamelės padažo. Jis gaminamas į biskvitą įsprausiant karamelės lašelius ir įspaudžiant karamele įdarytus šokoladinius saldainius. Viduje esanti staigmena turėtų ištirpti ir užpildyti skylutes, iš kur šis pyragas ir kilo jo pavadinimas – „Poke Cake“. Idėja yra pradurti pyragą ir užpildyti susidariusias skylutes staigmena. Šiam pyragui pagaminti reikės vanilinio pyrago mišinio pakelio, greitai paruošiamo pudingo pakelio, karamelės padažo, bananų, riebios plakamosios grietinėlės ir minkštų karamele įdarytų šokoladinių saldainių. Įspauskite saldainius į ką tik iškeptą, karštą pyragą, kad ištirptų vidus, ir jūsų mėgstamiausi saldainiai ras jame savo vietą.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 pakelis (468 g) sauso vanilinio pyrago mišinio
- 30 šokoladinių saldainių su karameliniu įdaru, pavyzdžiui, „Rolos“
- 1 pakelis (96 g) greitai paruošiamo bananų pudingo
- 2 puodeliai riebios grietinėlės
- 1 valg. šaukštas cukraus
- 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto
- 0,5 puodelio paruošto karamelės padažo, plius papildomai papuošimui
- 3 bananai, supjaustyti 0,5 cm storio griežinėliais.
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite sausą pyrago mišinį ir kepkite pagrindą 22 x 32 cm (9 x 13 colių) kepimo formoje pagal instrukcijas ant pakuotės. Leiskite atvėsti 10 minučių.
- Padėkite torto sluoksnį ilguoju kraštu į save. Tolygiai paskirstykite šokoladinius saldainius ant torto sluoksnio 5 eilėmis (kiekvienoje eilėje turėtų būti po 6 saldainius). Medinio šaukšto rankena įspauskite visus saldainius į torto sluoksnio centrą. Visiškai atvėsinkite.
- Tuo tarpu paruoškite pudingą pagal instrukcijas ant pakuotės.
- Vidutinio dydžio dubenyje mikseriu vidutiniu-dideliu greičiu išplakite grietinėlę, cukrų ir vanilę, kol susidarys minkštos putos, 3–4 minutes.
- Atvėsusį pyragą aptepkite karamelės padažu, įsitikinkite, kad padažas pasiekia visus plyšius. Ant viršaus uždėkite pudingo, tada sudėkite bananų griežinėliais. Ant viršaus uždėkite plaktos grietinėlės. Mentele suformuokite grietinėlės sūkurius. Apšlakstykite dar karamelės padažo. Supjaustykite griežinėliais ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
