Karameliniai burbono blondinai
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 25 pyragaičiai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 25 pyragaičiai
Geriausios blondinės yra šiek tiek kramtomos, drėgnos, viduje beveik permirkusios.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 3/4 arb. šaukštelio kepimo miltelių
- 0,5 arb. šaukštelio druskos
- 110 g suminkštinto sviesto
- 3/4 puodelio karamelės granulių arba smulkiai supjaustyto karamelės
- 3/4 puodelio cukranendrių cukrus
- 1 kiaušinis
- 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio burbono
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, burbonas, vanilės ekstraktas, rudasis cukrus, rainelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir gausiai ištepkite sviestu 23 cm kvadratinę kepimo formą. Kad būtų lengviau, galite ją iškloti kepimo popieriumi ir ištepti riebalais.
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. - Mažame puode ištirpinkite sviestą ir 1/4 puodelio iriso iki vientisos masės. Supilkite mišinį į dubenį arba virtuvinį kombainą.
Įmuškite cukranendrių cukrų, tada kiaušinį. Įpilkite vanilės ekstrakto ir burbono ir išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite miltų mišinį ir išmaišykite mikseriu iki vientisos masės. Įmaišykite likusius 1/2 puodelio karamelės granulių. - Tešlą paskleiskite ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite 20–25 minutes arba tol, kol į tešlą įsmeigtas medinis pagaliukas nebelips ištraukus. Prieš pjaustydami leiskite atvėsti.
Kategorijos:
receptas / Desertai / Pyragai / Braunis / / Duffas Goldmanas
Panašūs receptai
