Aštri Margarita

Balsai: 1

18+ Per didelis alkoholio vartojimas kenkia jūsų sveikatai!

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Aštrus serano pipiras suteikia ugningo meksikietiško skonio „Margarita“ – kokteiliui, kurio kilmė laikoma Meksika. Be pagrindinių gėrimo ingredientų – tekilos, apelsinų likerio ir laimo sulčių – įdėkite plonai supjaustytų serano pipirų ir keletą raudonųjų pipirų dribsnių. Sumaišykite visus ingredientus ąsotyje, kad gautumėte didelę porciją, ir patiekite į stiklines su druskos kraštais su daugybe ledo, kad subalansuotumėte paprikų aštrumą.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

6 didelės laimo sultys
1,5 puodelio (350 ml) sidabrinės tekilos
3/4 puodelio (180 ml) Cointreau likerio
2 plonai supjaustytos serrano paprikos (su sėklomis ir plėvelėmis)
3/4 arb. šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: laimo sultys, serrano pipirai, Apelsinų likeris, tekila

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Paruoškite akiniusDaržovių skustuku nulupkite žievelės juostelę nuo vienos žaliosios citrinos. Išspauskite sultis iš žaliųjų citrinų; jums reikės 6 šaukštų (90 ml) sulčių. Ant lėkštutės užberkite 3 šaukštus druskos. Įtrinkite 6 stiklinių kraštus žaliosios citrinos žievele ir sultimis, tada pamirkykite kraštus druskoje. Į stiklines įdėkite ledo.
Ąsotyje sumaišykite tekilą, Cointreau, čili griežinėlius, raudonųjų pipirų dribsnius ir laimo sultis. Supilkite į stiklines.

Kategorijos:

receptas / Šventiniai patiekalai / Kokteilių vakarėlis / Alkoholiniai kokteiliai / Tekilos kokteiliai / Meksikietiška virtuvė / Aleksas Guarnaschelli

Panašūs receptai