Vakarėlių maisto receptai

Tako prieskoniai ne tik puošia taurės kraštą, bet ir suteikia Margaritai pikantiškumo. Iš tako prieskonių ir laimo žievelės pasigaminkite sirupą, nukoškite ir naudokite...

Šis levandų atspalvio trijų tortų rinkinys bus gražus jūsų šventės pagrindinis elementas ir traukos centras. Apatiniame aukšte puikuojasi dideli glaistyti keksiukai, o viduriniame –...

Šis gaivinantis punšas puikiai tinka tiek su alkoholiu, tiek be jo. Puikiai tinka vasaros vakarėliams prie kiemo kepsninės. Paruoškite didelį ąsotį ar dubenį punšo su apelsinų gazuotu gėrimu, limonadu ir...

Mėgaukitės greipfrutų skoniu šiame lengvame, putojančiame kokteilyje su vanilės užuomina iš vanilinės degtinės. Lengvai geriamas kokteilis puikiai tinka namų vakarėliams, vėlyviesiems pusryčiams ir mergvakariams. Šis...

Spanguolės, mėtos ir laimas puikiai papildo viena kitą šiame gaivinančiame degtinės kokteilyje. Sutrinkite visus ingredientus, kad išsiskirtų kuo daugiau sulčių ir eterinių aliejų, o raudonam...

Sunku įsivaizduoti fajitą be paprikų, bet jei eksperimentuojate su baltymais, vietoj tradicinės jautienos įdėdami krevečių, kodėl gi nepakeitus paprikų sezoninėmis cukinijomis ir moliūgais?

Pasigaminkite saldžiųjų vyšninių pomidorų čatnį – Pietų Indijos mėgstamą patiekalą – ir patiekite jį kaip užkandį ant skrudintų prancūziško batono griežinėlių su lydyto taleggio sūrio griežinėliu. Čatnio saldus ir aštrus skonis...

Mėgaukitės gardžiu braškių, baziliko ir laimo deriniu šiame gaivinančiame burbono pagrindu pagamintame kokteilyje. Kruopščiai suplakite visus ingredientus, kad išsiskirtų kuo daugiau sulčių, ir...

Šie sluoksniuotos tešlos pyragėliai gaminami iš parduotuvėje pirktos kruasanų tešlos. Kiekvienas pyragėlis įdarytas aštriu kreminiu sūriu ir didele krevete. Vos ištraukę sluoksniuotos tešlos pyragėlius iš orkaitės, aptepkite juos abrikosų uogiene ir...

Sultingi kalakutienos kukuliai kepami saldžiarūgščiame pomidorų padaže su apelsinų, persikų uogiene, čili padažu ir prieskoniais. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą su garnyru arba kaip užkandį.

Salotos gaminamos iš dviejų rūšių melionų – muskatmedžio ir kantalupės – kurie supjaustomi tvarkingais rutuliukais naudojant melionų šaukštą. Jei neturite melionų šaukšto, tiesiog supjaustykite vaisius kubeliais.

Šis užkandis bus tikras hitas jūsų namų vakarėlyje. Kukurūzų traškučiai aplieti tirštu ir kvapniu mėsos troškiniu, lydyto sūrio sluoksniu, šviežiomis, pikantiškomis rukolomis ir pikantišku naminiu marinuotu agurku.

Traškučiams gaminti tinka tik žali, neprinokę plantanai. Supjaustykite juos monetomis, lengvai apkepkite, suplokštinkite ir vėl kepkite, kol taps traškūs, ir jūsų naminės traškučiai paruošti! Ir...

Užkandžiai su miniatiūrinėmis įdarytomis paprikomis yra užkandis bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai būtų šventė, ar neformalus vakarėlis namuose. Jų saldus ir rūgštus skonis su šiek tiek rūgštelės puikiai dera su alkoholiniais gėrimais...

Aštrūs riešutai yra universalus užkandis, kurį galima mėgautis su alumi, pasiimti su savimi arba netgi naudoti kaip salotų ir kitų patiekalų garnyrą. Bet koks mišinys...

Šis amerikietiško futbolo stadiono formos tortas pagamintas vien iš saldžių užkandžių ir puikiai tinka mėgautis stebint rungtynes. Laukas – tai minkštas biskvitas, padengtas kokosų glaistu...

Ši saldi pomidorų uogienė puikiai tinka sūrio padėklui, jei norite nustebinti svečius unikaliu skanėstu, bet ji taip pat skani su skrebučiais ar krekeriais. Slyviniai pomidorai troškinami su...

Mėgaukitės gardžiu saldumo ir sūrumo deriniu šiame naminiame karamelyje. Šokoladinis karamelis su žemės riešutų sviesto dribsniais apibarstytas smulkintais bulvių traškučiais ir sūdytais šiaudeliais, tad...

„Musubi“ – tai havajietiškas užkandis, gaminamas iš ryžių ir keptos kumpio riekelės (dažniausiai „Spam“), suvyniotos į nori juostelę. Jis atrodo kaip sušis ir puikiai tinka kaip užkandis havajiečių vakarėlyje. Prieš...

Sumaišykite džiovintus abrikosus, graikinius riešutus, keptą šoninę ir provolonės sūrį su sutrupinta chala ir gaukite gardų saldžiarūgščio grybų įdarą. Tiks bet kokie dideli pievagrybiai...

Lengvai pagaminamas ir įspūdingas Helovino užkandis, kuris pradžiugins visus jūsų svečius. Šie kukuliai yra sultingi jautienos kukuliai su alyvuogių spalvos vyzdžiais. Troškinkite juos saldžiarūgščiame raudoname padaže,...

Saldūs kukurūzų miltai yra puikus fonas eksperimentuoti su saldžiais ir pikantiškais deriniais. Šie sausainiai gaminami iš parduotuvėje pirkto kukurūzų keksiukų mišinio ir pagardinami medumi, pipirais...

Ananasų, kajetos (ožkos pieno karamelės) ir sūrio derinys suteikia šiems meksikietiškiems pyragėliams sudėtingą saldžiai sūrų skonį. Įvyniotas į sluoksniuotą tešlą ir pabarstytas cukrumi, šis įdaras sukuria...

Humusą lengva pasigaminti namuose, ir šis užkandis visada patinka svečiams, ypač jei nusprendžiate juos nustebinti nauju skoniu. Šiame humuse yra keptos saldžiosios bulvės, kurios prideda...

Subtilus kiaušinių salotų padažas su laiškiniais svogūnais ir majonezu – puikus įdaras lengviems arbatos sumuštiniams. Triufelių aliejus suteikia subtilų, rafinuotą baltųjų triufelių aromatą. Vos vienas arbatinis šaukštelis...

Kitame piknike ar kepsnių vakarėlyje kieme nustebinkite svečius šiais unikaliais jūros gėrybių ir žolės kebabais. Švelnūs kepsniai ir didžiosios krevetės kepamos ant grotelių...

Šiame recepte Molly Yeh nusprendė sujungti du populiarius vakarėlių užkandžius: bulvytes fri ir nachos. Kad nachos būtų lengva valgyti, jums reikia apvalių, vaflio formos bulvyčių fri, kurios...

Šis neįprastas kokteilio pavadinimas pasako viską: jūs tikrai patirsite aštrų saldžiųjų bulvių pyrago skonį! Jis pagamintas iš tekilos, saldžiųjų bulvių ir kriaušių sulčių. Dūminis tekilos aromatas...

Tradicinis „Fallen Angel“ kokteilis yra gana rūgštus ir rūgštokas, todėl jo skonį sunku įvaldyti. Tačiau Trisha Yearwood nusprendė jį pasaldinti ir paversti mėgstamiausiu jūsų vakarėlyje. Jūs vis dar...

Šie pikantiški tartletai yra nuostabus užkandis bet kuriai šventei ar namų vakarėliui. Trapios tešlos pagrindai įdaryti karamelizuotais keptais svogūnais, aplieti plaktu kiaušiniu ir...

Jei ieškote naujo ir įdomaus užkandžio savo vakarėliui, išbandykite šią vaisių salsą su naminiais cinamono drožlėmis. Ji patiks visiems! Švieži vaisiai ir uogos smulkiai supjaustyti...

Šios salotos pirmą kartą pasirodė 1986 m. Robin Leach receptų knygoje „Turtingų ir garsių gyvenimo būdas“ ir iš karto tapo hitu mano restoranuose dėl sodraus kriaušių skonio, kuris...

Ši gardi duona įdaryta pepperoni dešra, dešra ir kumpiu, taip pat paprikomis ir svogūnais – visais klasikiniais mėsos picos priedais. Supjaustykite ją kąsnio dydžio gabalėliais ir patiekite kaip...

Šie saldūs ir aštrūs azijietiški kukuliai patiekiami kaip užkandis ant iešmelių. Kepkite juos, kol taps traškūs, tada kiekvieną iš jų subadykite iešmeliu arba dantų krapštuku, pamirkykite čili padaže ir susukite...

Šiuos mini pyragėlius lengva pagaminti ir jie atrodo lyg ką tik iš kepyklos! Šie trapūs trapios tešlos pyragėliai įdaryti gaivinančiu citrinų kremu ir apibarstyti šviežiomis uogomis bei plakta grietinėle.

Traškūs kepti tostonų plantanai patiekiami su sultingomis omarų ir palmių šerdžių salotomis. Tropinį skonį salotoms suteikia padažas, pagamintas iš mango tyrės, kokosų pieno ir aštrių...

Nors šiuose bandeliuose nėra ryžių ar žuvies ir jie labiau primena sumuštinius, juos vis tiek smagu gaminti, ypač su vaikais. Giada De Laurentiis pristatė du variantus – kumpį ir...

Šis desertas apjungia visus geriausius stovyklavimo skanėsto „s'more“ elementus: sodrų šokoladą, „Graham“ krekerius ir skrudintus zefyrus. Ree Drummondas šį vaikystės mėgstamą patiekalą atnešė prie laužo...

Traškus tunas tempuroje, patiekiamas su pikantišku vasabi majonezo padažu – tobulas japoniško stiliaus užkandis kitam jūsų namų vakarėliui. Tuną galite kepti tiesiog pamirkę jį...

Šis užkandis greitai ir lengvai pagaminamas, puikiai tinka namų vakarėliams, ypač kai netikėtai užsuka svečių. Jums reikės tik trijų ingredientų: kreminio sūrio, tarkuoto čederio ir...

Šis Naujojo Orleano kokteilis laikomas vienu seniausių Amerikos kokteilių. Tradiciškai gaminamas su konjaku, Sunny Anderson savo recepte jį pakeitė viskiu, o vietoj absinto nusprendė...

Jei tikrai norite mėgautis keptais kukurūzais, geriausia juos kepti ant lauko grotelių, kad prieskoniai įgautų malonų dūmo skonį. Iš lapų padarykite patogias rankenas ant kiekvienos burbuolės...

Ieškote užkandžio, kuris patiktų visiems jūsų svečiams? Puikus pasirinkimas bet kokiai progai: šie rikotos skrebučiai su naminiu pesto. Palyginti su pirktiniu pesto, naminis pesto yra daug...

Gaivus, bet pikantiškas vasaros užkandis. Sudėkite šaldytas daržoves ir žaliuosius žirnelius į trintuvą (neatšildykite!) ir sutrinkite kartu su kreminiu sūriu ir keptu česnaku iki vientisos masės.

Sūris ir špinatai yra populiarus derinys, suteikiantis gardų posūkį bet kokiam garnyrui ar kepiniui, ir šie įdaryti grybai nėra išimtis. Į dideles kepurėles įdarykite Boursin sūriu, špinatais ir...

Gaivūs kokteiliai su limoncello actu puikiai tinka vasaros vakarėliams. Šio putojančio spritzerio citrusinį skonį puikiai papildo svaiginanti vyšnių nata, o viskis suteikia žaismingumo. Tuo tarpu...

Pakeiskite pomidorus prinokusių mangų griežinėliais, kad šviežia salsa būtų tropinio skonio. Saldžių vaisių, aštrių čili pipirų ir kvapnių kalendrų derinys tiesiog nuostabus! Pagardinkite salsą pagrindu...

Šis saldus ir pikantiškas užkandis su vaisių prieskoniu taps visų jūsų vakarėlio užkandžių hitu. Šoninė kepama iki traškumo, tada glazūruojama lipniu čiobrelių glaistu ir...