Desertų receptai

Šie šokoladiniai triufeliai atrodo lyg nuskinti iš kepyklos, bet iš tikrųjų juos gana lengva pasigaminti namuose. Pradėkite nuo šokoladinio ganašo su aviečių ekstraktu ir...

Šis subtilus desertinis padažas skonis toks pat kaip legendinis vyšnių sūrio pyragas, bet jį dar maloniau valgyti. Įdėkite padažą į dubenį, apšlakstykite naminiu vyšnių padažu, ant viršaus užberkite smulkintų „Graham“ krekerių ir...

Jums patiks šie sluoksniuoti, sviestiniai sausainiai, kuriuos galima valgyti tiek su saldžiais, tiek su pikantiškais įdarais. Norėdami sukurti gražius sluoksnius, neperminkykite tešlos; sulenkite ją į 5...

„Champurrado“ – tai saldus meksikietiškas karštas šokoladas, sutirštintas kukurūzų krakmolu ir patiekiamas kaip vienas desertas arba kaip garnyras su čuromis. Svarbiausias „Champurrado“ akcentas – purios putos viršuje...

Vaikai mėgsta šiuos miniatiūrinius sausainius ne tik dėl to, kad juos valgo, bet ir dėl to, kad juos gamina. Pirštu arba matavimo šaukštu padarykite skylutę mažyčiuose tešlos rutuliukuose, tada pripildykite ją uogienės ir sausainiai...

Natūralūs kakavos milteliai ir pusiau saldūs šokolado drožlės suteikia šiems sausainiams sodrų, šokoladinį skonį. Susmulkinti mėtų saldainiai suteikia malonų kontrastą ne tik skoniui, bet ir tekstūrai...

Antras pagal populiarumą amerikietiško pyrago pagrindas gaminamas iš susmulkintų ir suspaustų „Graham“ krekerių. Šiame recepte Katie Lee žengė dar vieną žingsnį į priekį ir vietoj jų naudojo „Graham“ krekerius...

Nors daugelis žmonių perka jau paruoštą tešlą, ją labai lengva pasigaminti patiems namuose. Pagal šį receptą ingredientus galite pasverti virtuvinėmis svarstyklėmis arba išmatuoti juos puodeliais ir šaukštais (kas patogiau).

Šio pyrago tešla yra minkšta, trapi ir puikiai dera su moliūgų įdaru. Kad jis būtų tobulas, svarbūs du dalykai. Pirma, viskas turi būti šalta. Jums reikia...

Kas sakė, kad ledai nėra kalėdinis desertas?! Šis gardus skanėstas su juodojo šokolado drožlėmis, raudonų ir baltų pipirmėčių saldainiais ir šokolado padažu nereikalauja...

Šie legendiniai raudonai balti saldainių lazdelės formos sausainiai su vanilės ir mėtų skoniu primena artėjančias žiemos šventes. Užuot dėję į tešlą maistinių dažų, mes...

Šis greitas ir paprastas pyragas gali būti patiekiamas visai šeimai, tiesiog ketaus keptuvėje, kurioje jis buvo kepamas. Vieno sluoksnio pyragas aptepamas storu naminio mėtų glajaus sluoksniu...

Šokoladinio kremo pyragą pakeliame į visiškai naują lygį, į įdarą įpylę pipirmėčių ekstrakto ir plaktos grietinėlės. Ir pabarstę raudonu dekoratyviniu cukrumi...

Šis profiterolių bokštas, įdarytas baltojo šokolado ir mėtų kremu bei apibarstytas smulkintais raudonos ir baltos mėtos saldainiais, yra nuostabus desertas, kuris tikrai sužavės kiekvieną...

Sunku įsivaizduoti įspūdingesnį ledų indelį nei šis valgomas dubenėlis mėtų morengo su raudonai balta juostele, primenančia saldainių lazdeles. Pyragą pasigaminkite iš anksto (dvi dienos puikiai tinka...)

Šiuos smagius sausainius smagu gaminti su mažais pagalbininkais. Jie gali patys išmatuoti ir sumaišyti ingredientus, taip pat jiems patiks maišyti žemės riešutų sviestą su braškėmis...

Šie prancūziško skrebučio pusryčiai kupini gardumo ir maistingumo: natūralaus uogų įdaro, švelnaus žemės riešutų sviesto ir net kukurūzų dribsnių traškiam apvalkalui. Ir svarbiausia...

Jei manote, kad bananų duona negali būti geresnė, išbandykite šią versiją su žemės riešutų sviestu ir uogiene. Šis derinys suteikia nuostabų sūrų ir vaisių skonį saldžiam...

Jei manėte, kad zefyrus per sunku pagaminti, o juos per lengva nusipirkti parduotuvėje, šis receptas pakeis jūsų nuomonę! Be to, niekur kitur nerasite purių rožinių zefyrų su kontrastingu traškumu...

Ina Garten savo brusketą pagardina ožkos sūriu ir namine figų uogiene, kuri greitai pagaminama iš šviežių sezoninių figų ir apelsinų sulčių. Uogienę pasigaminkite iš anksto, kad jos užtektų...

Šias žavingas kepures lengva pasigaminti iš naminių sausainių ir zefyrų. Aplietos šokolado glajumi ir papuoštos spalvingais pabarstukais, jos puikiai tinka valgomiems sniego seniams gaminti arba...

Į šokoladinį ganašą įmaišykite migdolų pastos ir migdolų ekstrakto, suformuokite rutuliukus ir apvoliokite juos smulkintuose amaretti migdoliniuose sausainiuose. Minkštas vidus su traškiu užpilu...

Ar kada nors svajojote pasigaminti gardų naminį „Snickers“ batonėlį be jokių keistų priedų, tik karamelę, nugą, žemės riešutus ir šokoladą? Šis receptas tai padaro labai paprastą...

Ar žinojote, kad kiaušinių likeris gaminamas iš to paties kreminio pagrindo (crème anglaise) kaip ir vaniliniai ledai? Turėdama tai omenyje, Nancy Fuller gamina savo greitą kiaušinių likerį su ledais ir...

Šie naminiai saldainiai yra nugos, zefyrų ir morengo mišinys. Pagaminti iš kiaušinių baltymų ir cukraus sirupo, jie apibarstyti spalvingais guminukų gabalėliais, suteikiančiais jiems brangakmenio išvaizdą.

Šis šokoladinis irisas yra toks gardus, šventiškas ir taip lengvai pagaminamas, kad pamiršite apie pirktus saldainius. Jums tereikia skardinės aukštos kokybės kondensuoto pieno, dviejų rūšių šokolado, šiek tiek...

Šiuos neįprastus saldainius taip lengva pagaminti, tačiau jie atrodo įspūdingai! Pieno šokoladas, sūdyti riestainiai, karamelė ir perpjauti pekano riešutai sluoksniuojami kartu, kad būtų sukurtas vienodai daugiasluoksnis skonis.

Ree Drummondas pakelia klasikinio kiaušinių likerio skonį į aukštesnį lygį patiekdamas jį stiklinėse, kurių kraštai apibarstyti klevų sirupu ir smulkintais imbieriniais sausainiais. Šis šventinis gėrimas yra...

Šis šventinis kiaušinių likeris turi perpus mažiau kalorijų nei klasikinė nealkoholinė versija ir beveik 95 % mažiau riebalų. Apelsinų žievelė ir cinamono lazdelė suteikia jam magišką aromatą ir...

Šalto rauginto kiaušinių likerio recepte yra Madeira, konjakas ir Jamaikos romas, tačiau šioje kokteilio versijoje skonio akcentai kardinaliai pakeičiami! Konjakas pakeičiamas airišku viskiu, o Madeira – labiau...

Puiki idėja rankdarbių užsiėmimams su vaikais. Šiam ryškiam šventiniam spragintų saldainių desertui nereikia ruošti ant viryklės ar orkaitės. Prieš ruošdami zefyro ir spragintų saldainių mišinį, būtinai leiskite jam atvėsti...

Kalėdų eglutės puošimas įgauna naują prasmę, kai kalbama apie šių gardžių sūrio pyragų dekoravimą. Kad žalias glajus puikiai priliptų, svarbu naudoti šaldytą sūrio pyragą. Ir jūs...

„Šie sausainiai iš tiesų skonis kaip „Andes Mints“, o ne tik mėtų šokolado drožlių sausainiai“, – žada Duffas Goldmanas. Taip yra dėl į tešlą pridėto mėtų ekstrakto...

Šie ryškiaspalviai sausainiai puikiai tinka žiemos šventėms. Jie įdaryti „Oreo“ sausainių gabalėliais, „M&M“ saldainiais vietoj įprasto šokolado ir raudonai baltai dryžuotais mėtiniais saldainiais.

Tikėkite ar ne, šį elegantišką itališką kremą galima pagaminti vos iš trijų ingredientų: kiaušinių trynių, cukraus ir espreso kavos. O kadangi paruošti užtrunka tik 10 minučių...

Kas gali būti geriau už šventinį desertą, kuris paruošiamas vos per 15 minučių ir kuriam tereikia penkių paprastų ingredientų?! Šie šieno kupetos puikiai tinka kalėdiniam desertų stalui, bet jie taip pat...

Giada De Laurentiis šį greitą desertą gamina naudodama parduotuvėje pirktą cukrinę sausainių tešlą ir apelsinų konfitą. Kartu su riešutais ir šokoladu jis sukuria saldų skanėstą, puikiai tinkantį...

Kiekviena Vėjų salų sala turi savo unikalų šventinio grietinėlės punšo variantą. Ši Trinidado kalėdinio kokteilio „ponche crema“ versija yra be kiaušinių ir savo aksominę tekstūrą įgauna iš kondensuoto pieno...

Šie sausainiai puikiai tinka šventėms, kai orkaitė nuolat užsiėmusi kitais patiekalais. Makaronus laikykite šaldytuve, kad jie išlaikytų formą ir tekstūrą. „Aš visiškai už tai, kad nereikėtų kepti...“

Ree Drummond iš įprastų kukurūzų dribsnių gamina kalėdinius vainikus, kuriuos patiekia kaip šventinį desertą. Kukurūzų dribsniai įmaišomi į ištirpintus zefyrus, tonuojami...