Ryžių salotos su agurkais ir mangais


Balsai: 3

Kaip pasigaminti ryžių salotas su agurkais ir mangais
Patiekalo nuotrauka: Con Pulos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 288, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 1.5 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 48 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 147 mg cukrus 6 G.



Ryžių salotos su agurkais ir mangais - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1,5 puodelio nuplautų baltųjų ir laukinių ilgagrūdžių ryžių
  • 1/4 puodelio nuplautos kinojos
  • Smulkiai tarkuotos 1 laimo žievelės ir sultys
  • 2 šaukštai žemės riešutų arba augalinio aliejaus
  • 1 valg. šaukštas smulkinto mango
  • 1 agurkas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
  • 1 raudonoji jalapeno paprika, be sėklų ir plonai supjaustyta
  • 2 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti žiedais
  • 1/2 puodelio smulkintų kalendrų
  • 1/3 puodelio smulkintų sūdytų skrudintų žemės riešutų
  • Druska, šviežiai malti pipirai
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Užvirinkite puodą pasūdyto vandens, suberkite ryžius ir virkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, maždaug 25–35 minutes.
    Nusausinkite ir nuplaukite.
  2. Tuo tarpu kitame puode su pasūdytu vandeniu virkite bolivinę balandą apie 12 minučių. Nusausinkite ir nuplaukite.

  3. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite laimo sultis ir žievelę, augalinį aliejų, cukrų ir pipirus. Sudėkite ryžius, mangą, agurką, jalapeno pipirus, laiškinius svogūnus, kalendrą ir žemės riešutus. Gerai išmaišykite ir pagardinkite druska pagal skonį.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai