S'mores pyragas su pipirmėčių saldainiais
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 9
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 9
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 580, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 83 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 47 mg natrio 793 mg cukrus 52 G.
Kalorijos 580, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 83 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 47 mg natrio 793 mg cukrus 52 G.
Šis pyragas su minkštu šokoladiniu biskvito pagrindu ir tirpstančių zefyrų sluoksniu iš esmės yra milžiniškas „s'more“ (kepti zefyrai ir šokoladas ant „Graham“ krekerio) jūsų kitai stovyklavimo kelionei. Jį nepaprastai lengva pagaminti: tiesiog sudėkite ingredientus į pyrago kepimo formą ir kepkite orkaitėje, kur ir vyksta magija – gausite gardų pyragą. Papuoškite jį smulkintomis mėtomis, plakta grietinėle ir „Graham“ krekerių trupiniais – tai tobulas šventinis desertas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 110 g (12 valg. šaukštų) nesūdyto sviesto
- Kepimo purškiklis keptuvei ir mentelei apipurkšti
- 1 dėžutė (430 g) paruošto šokoladinio pyrago mišinio
- 1 stiklainis (200 g) kreminių zefyrų
- 1 pakelis (150 g) greitai paruošiamo šokolado pudingo
- 1,5 puodelio pieno
- 9 zefyrai
- 3 „Graham“ krekerių platinos, sulaužytos 1 x 1 cm gabalėliais, plius papildomai patiekimui
- 3 šaukštai smulkintų pipirmėčių saldainių arba raudonų ir baltų pipirmėčių saldainių
- Plakta grietinėlė patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: trapūs sausainiai, šokoladinis pudingas, zefyrų kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Į 20 x 20 cm dydžio nepridegančią kepimo formą sudėkite sviestą ir pašaukite į orkaitę, kol ji įkais.
- Kai sviestas ištirps, išimkite kepimo formą iš orkaitės ir kraštus apipurkškite kepimo purškikliu. Tolygiai apšlakstykite šokoladinio pyrago mišinį ištirpintu sviestu. Išmaišykite silikonine mentele, tada mišinį suspauskite į lygų sluoksnį.
- Nuplaukite mentelę ir apipurkškite ją kepimo purškikliu. Mentele paskirstykite zefyrų kremą ant kepimo formos. Tolygiai apšlakstykite pudingo mišinį ant įdaro ir užpilkite pienu. Šaukštu švelniai išmaišykite, kad sumaišytumėte pudingą ir pieną; dalis zefyrų iškils į paviršių. Ant viršaus uždėkite zefyrų ir sausainių „Graham“.
- Kepkite, kol viršutinis sluoksnis sustings, bet apačia vis dar bus labai minkšta, maždaug 50 minučių. Išimkite iš orkaitės ir peiliu perbraukite kraštus, kad atsiskirtų nuo kepimo formos. Pabarstykite smulkintais pipirmėčių saldainiais.
- Šiltą pyragą padalinkite į lėkštes, aptepkite plakta grietinėle ir pabarstykite smulkintais „Graham“ krekeriais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
