Amerikoje ledinis pyragas yra sluoksniuotas desertas, gaminamas iš šokoladinių sausainių su plakta grietinėle, kurio nereikia kepti ir kuris paprastai paruošiamas greitai, o po to atšaldomas šaldytuve, kur...
Ledų ir vaisių šerbeto receptai
Geriausi citrinų receptai
Ryškūs citrininiai desertai – puikus būdas užbaigti pavasario ar vasaros valgį. Įkvėpimo semkitės iš mūsų geriausių citrininių receptų.
Geriausi pikniko desertai – 100 receptų
Pasigaminkite gardžių vasaros skanėstų su šiais geriausių šefo įkvėptų desertų receptais savo kiemo iškylai ar poilsiui gamtoje: pyragaičių, pyragų, ledų ir...
Šaldyti desertai – daugiau nei 60 receptų
Su šia receptų kolekcija galėsite mėgautis vėsinančiais desertais tiesiai iš šaldiklio visą vasarą.
Skanus filipinietiškas sluoksniuotas desertas, kurį greitai ir lengvai pagaminsite, nereikia kepti. Į keptuvę dedami plaktos grietinėlės ir kondensuoto pieno sluoksniai kartu su trupiniais...
Šis desertas – tai dviejų populiarių pyragų – bananinio pyrago ir lavos pyrago, kurio vidus yra skystas, dažniausiai šokoladinis, – mišinys. Tačiau šio bananinio pyrago unikalumas...
Šis ledų tortas primena tikrą gimtadienio tortą, nes yra sudarytas iš kelių sluoksnių, kurie aiškiai matomi gražiame pjūvyje. Surinkite tortą kepimo skardoje su krašteliais ir tada...
Ledų sumuštinis, pagamintas iš klasikinių amerikietiškų šokoladinių sausainių, tarp kurių įterptas kaušelis gardžių šokoladinių ledų. Du skanėstai viename. Galite juos išsikepti iš anksto...
Nuostabus vasaros pyragas su citrininiais ledais ir auksiniu morengu. Iškepkite atskirą pyrago pagrindą, naudodami trupininį pagrindą ir citrinos žievelę, ir ant viršaus uždėkite citrinos...
Itališka granita yra šerbeto ir vaisinio ledo mišinys. Paruoškite granitą su saldžiu citrininiu vandeniu ir užšaldykite, prisimindami svarbiausią gaminimo principą: nuolat...
Ledų desertas – tai ledų desertas, patiekiamas su įvairiais gardžiais priedais, pabarstukais ir saldžiais padažais. Pasigaminkite tipišką amerikietišką ledų desertą su mėgstamiausiais amerikietiškais skoniais:...
Šiame žingsnis po žingsnio nuotraukų recepte stačiakampiai ledų batonėliai įdedami tarp dviejų šokolado sluoksnių, kad būtų sukurtas didžiulis sumuštinis, puikiai tinkantis karštam vasaros desertui.
Šis ledų receptas be kiaušinių gali lengvai tapti bet kurio namų virėjo išsigelbėjimu: trumpas ingredientų sąrašas, vos 15 minučių aktyvaus gaminimo ir nereikia ledų gaminimo aparato! Pridėkite prie to...
Ledinukas ant pagaliuko – tai šaltas desertas, gaminamas iš šaldytų sulčių ar kitų vaisių gėrimų, užšaldytų aplink pagaliuką. Šiame recepte naudojami švieži persikai, kurie kepami...
Kas gali būti skaniau karštą vasaros dieną nei ledai? Šis delikatesas turi daugiau nei 4000 metų istoriją. Jis išsivystė iš išskirtinio Kinijos imperatorių deserto iki populiariausio...
Šių ledų tropiniu skoniu galite mėgautis namuose ištisus metus. Norint juos pagaminti, tereikia pasiflorų nektaro arba koncentrato, kurio lengvai galima rasti...
Veganiški ledai populiarėja ir juos mėgsta ne tik tie, kurie atsisakė gyvūninės kilmės produktų, bet ir tie, kurie laikosi sveikos mitybos. Juk veganiškas...
Natūralių persikų ledų lengva pasigaminti namuose, ypač jei turite ledų gaminimo aparatą. Ledai yra kvapnūs, labai kreminiai ir turi sodrų, vaisių skonį. Jūs...
Egzotiška vaisinių ledų versija, pagaminta iš arbūzo minkštimo, bazilikų sirupo, druskos ir čili pipirų. Prabangiame puokštėje sujungiami keturi skoniai: rūgštus, aštrus, saldus ir sūrus. Visa tai...
Šaldytas vaisių jogurtas, kaip ir ledai, yra maloniai kreminio skonio, tačiau jame daug mažiau kalorijų, cukraus ir riebalų. Be to, šis desertas yra tikras lobynas...
Kulfi yra šaldytas pieno desertas, gaminamas iš kondensuoto arba garinto pieno. Skirtingai nuo įprastų ledų, kulfi yra tirštesnis ir kremiškesnis. Tradicinis...
Jei namuose turite įvairių saldainių ir vanilinių ledų, galite juos paversti ryškiais konfeti vafliniame vafliniame ragelyje, kuris bus įspūdingas ir gardus skanėstas šventiniame vakarėlyje, ypač...
Ledų desertas „Sundae“ – tai stulbinamai gražus ledų desertas, patiekiamas su įvairiais gardžiais priedais, įskaitant vaisius, saldžius padažus, pabarstukus ir sausainius. Vienas skaniausių pagrindų...
Nuostabus šerbetas su sodriu, vaisiniu skoniu ir labai paprastu receptu. Apsvarstykite jį, jei turite daug šviežių vaisių ar uogų, kurios prarado savo išvaizdą, bet vis dar yra valgomos...
Smagus būdas pasigaminti ledų su vaikais. Nereikia laukti, kol jie užšals. Sumaišykite pieną ir cukrų ir įberkite įvairių prieskonių ar pagardų pagal skonį. Supilkite...
Jei esate didelis žemės riešutų sviesto gerbėjas arba tiesiog ieškote šokoladinio glajaus alternatyvos, šis receptas kaip tik jums. Žemės riešutų sviesto glajus yra neįtikėtinai gardus ir, sustingęs, tampa toks pat kaip...
Puiki idėja, kaip suteikti ledams traškesnę tekstūrą ir įdomų skonių derinį. Į suminkštėjusius ledus įdėkite šokoladu glaistytų riestainio gabalėlių arba sūdytų šiaudelių.
Lengvas itališkas desertas, pagamintas iš šaldytų vaisių tyrės, cukraus ir medaus. Skirtingai nuo ledų, itališki ledai yra be pieno produktų ir lengviau virškinami, suteikia gaivumo ir...
Be tradicinio panaudojimo, japoniška žalioji arbata „matcha“ taip pat naudojama įvairiuose desertuose. O amerikiečių tyrėjams atradus didelį jos...
Puikūs kreminiai ledai su sodriu, kreminiu skoniu ir apelsinų gaivumu. Palepinkite savo artimuosius gardžiais naminiais ledais, kuriais galite būti tikri. Tik...
Norite išbandyti tikrai gaivinančių ledų? Tuomet būtinai išbandykite šį mėtų skonio šedevrą. Ir skirtingai nei komerciniai ledai, naminiai ledai neturės...
Ledai kažkada buvo prieinami tik turtingiems didikams, bet dabar jų galite nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje ar net pasigaminti namuose. Nieko sudėtingo tame nėra, ypač kai...
Ledus mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Ir nors skonių yra begalė, bene vienas universaliausių yra vanilė. Vanilės priedas suteikia ledams skonio ir aromato...
Ledai, kurie senovėje atsirado kaip ledas ir sniegas su vaisiais arba sultimis, per visą istoriją patyrė reikšmingų pokyčių ir įgavo daug rūšių. Dabar ledai valgomi ne tik kaip...
Šie ledai patenkins net ir išrankiausius smaližius. Švelni, kreminė pačių ledų tekstūra, pagaminta iš rūgščio ir kondensuoto pieno, traškūs cukruoti pekano riešutai ir saldūs karamelizuoti bananai...
Ledai ir arbūzas – du saldūs ir gaivūs vasaros simboliai, o kartu jie dvigubai gardesni! Šis desertas lengvai sužavės svečius prie stalo ir tikrai patiks vaikams. Kai...
Šie neįprasti ledai jau užkariavo daugelio širdis visame pasaulyje, ir galbūt jie patiks ir jums. Juos 1984 m. sukūrė du draugai, kurie Jungtinėse Valstijose turėjo nedidelę ledainę. Jų prekės ženklas „Ben & Jerry's“...
Ledai yra vienas seniausių delikatesų; manoma, kad lediniai desertai Kinijoje buvo patiekiami jau 2000 m. pr. Kr. Tačiau daugelio taip mėgstamas ledas ant pagaliuko buvo išrastas tik 1920 m. Amerikoje. Jo...
Ledai šiais laikais vargu ar stebina, tačiau šio šalto deserto istorija siekia daugiau nei 5000 metų. Net senovės Kinijoje didikai mėgavosi sniegu ir ledu, sumaišytu su apelsinais...
Nuostabus dviejų desertų derinys viename dubenyje. Tradicinis itališkas desertas „Affogato“ (it. affogato – nuskendęs) – tai vanilinių ledų kaušelis, ant kurio uždėta stiklinė...
Nepaisant pavadinimo, neapolietiški ledai buvo išrasti Amerikoje, o ne Italijoje. Tai ledų blokas, sudarytas iš trijų skirtingų skonių ir spalvų. Juos pirmą kartą pagamino neapolietiški...
Ledai – tai desertas, gaminamas iš ledų, pagardintų uogomis, vaisiais, riešutais, šokoladu, saldainiais ar kitais gardžiais skanėstais. Savo ledų gaminimas paverčia paprastą vanilinį...
Šis pyragas-bombas įkūnija viską, ką mėgsta amerikiečiai. Amerikietiškas šokoladinių drožlių sausainis kepamas pusrutulio formos, iš čia ir kilo pyrago pavadinimas, ir yra įdarytas sluoksniais...
„Gorilla“ ledų sumuštinis – tai du malonumai viename. Skanūs bananų ir sūrio ledai bei tirpstantys šokolado drožlių pekano sausainiai. Ir ne tik šokoladas, bet ir dvigubas šokoladas...
Itališkas desertas „semifreddo“ (itališkai „pusiau šaltas“) sujungia geriausias ledų, pyrago ir putėsių savybes. „Semifreddo“ gaminamas iš plaktos riebios grietinėlės, kiaušinių ir cukraus, ir...
Ledų sumuštinis puikiai tinka vakarėliui lauke, nes jį galima valgyti be šaukšto, tiesiog laikyti rankose. Įdėkite ledų kaušelį tarp dviejų sausainių puselių ir...
Amerikietiškas desertas „sundae“ – tai ne tik ledai, tai tikras skonių sprogimas viename dubenyje. „Sundae“, kurio pavadinimas iš anglų kalbos verčiamas kaip „sekmadienis“, pakeitė populiarųjį...
Vasaros vaisių desertų receptai
Išbandyti ir patikrinti desertų receptai, kuriuose naudojami sezoniniai vasaros vaisiai, tokie kaip persikai, arbūzai, vyšnios ir mėlynės, iš kulinarijos knygų persikėlė į atviras erdves.
Paruoškite gaivų tropinio skonio šerbetą. Sumaišykite arbūzo minkštimą su ananasų sultimis, laimo sultimis ir grenadinu, įpilkite imbierinio alaus ir užšaldykite ledų gaminimo aparate. Taip pat galite...
Manoma, kad ledinukus ant pagaliuko išrado daugiau nei prieš šimtą metų Jungtinėse Valstijose berniukas, vardu Frankas Eppersonas, kuris savo kieme pamiršo gazuotą gėrimą su pagaliuku. Nes...




















































