Vasaros šerbetas
Balsai: 5
Laikas: 10 valandų 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1,3 l.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1,3 l.
Nuostabus šerbetas su sodriu vaisių skoniu ir labai paprastu receptu. Apsvarstykite tai, jei turite daug šviežių vaisių ar uogų, kurios prarado savo išvaizdą, bet vis dar yra valgomos, arba jei tiesiog norite mėgautis natūraliu, naminiu skanėstu be nereikalingų dirbtinių priedų. Paruoškite vaisių tyrę ir užšaldykite ją ledų gaminimo aparate. Paruoštą šerbetą supilkite į indą ir laikykite šaldiklyje. Visada turėsite po ranka sveiką ir gaivų desertą. Mėgaukitės juo paprastu ledų pavidalu arba patiekite su šilto pyrago gabalėliu, belgiškais vafliais ar blyneliais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 kg šviežių vaisių, bet kokių uogų ar kaulavaisių
- 240 g cukraus
- 30 ml citrinos sulčių
- 15 ml degtinės
- Žiupsnelis druskos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: braškė, persikai, Abrikosai, bananai, serbentai, gervuogė, avietė, cukrus, citrinų sultys, degtinė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Uogos: Braškes nuplaukite, pašalinkite kotelius ir perpjaukite pusiau. Nulupkite vaisius, išimkite sėklas ir perpjaukite pusiau. Didesnius vaisius supjaustykite 1 cm gabalėliais.
- Vaisius sutrinkite virtuviniu kombainu su cukrumi, citrinos sultimis, degtine ir druska. Supilkite į kitą indą ir šaldykite 4–6 valandas, kol tyrė pasieks 4 °C (39 °F).
- Tada supilkite vaisių tyrę į ledų gaminimo aparatą ir apdorokite pagal gamintojo instrukcijas. Mišinys turėtų priminti minkštus ledus. Supilkite šerbetą į sandarų indą ir užšaldykite bent 4 valandas.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
