Pankolis po parmezano plutele


Balsai: 1

Kaip pasigaminti parmezano plutele apvoliotą pankolį
Patiekalo nuotrauka: Ryanas Dauschas

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4


Pankoliai po parmezano plutele - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 pankolių svogūnėliai
  • 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 valg. š. smulkinto čiobrelio
  • 0,5 arb. šaukštelio druskos
  • Žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsniai
  • 1/4 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Pankolį supjaustykite 2,5 cm ilgio griežinėliais, sudėkite ant kepimo skardos ir apšlakstykite 3 šaukštais alyvuogių aliejaus, 1 šaukštu smulkintų čiobrelių, ½ šaukštelio druskos ir žiupsneliu raudonųjų pipirų dribsnių. Uždenkite folija ir kepkite 220 °C temperatūroje 20 minučių.
  2. Nuimkite foliją ir išmaišykite; kepkite toliau, kol suminkštės ir gražiai apskrus, maždaug 15–20 minučių, per paskutines 5 kepimo minutes pabarstydami 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai