Abrikosai

• Abrikosų koldūnai
• Abrikosų padažas

Išbandykite tradicinį austrišką desertą „Marillenknödel“ iš Vachau slėnio, garsėjančio vynuogynais ir abrikosais. Šie saldūs koldūnai gaminami iš šviežių, sveikų abrikosų. Vaisiai įvyniojami į bulvių tešlą, o tada... skaityti daugiau

Kaulavaisiai troškinami lengvame sirupe su apelsinų sultimis, taip sukuriant nuostabų įdarą naminiam trapiam pyragui, aplietam subtiliu maskarponės kremu. Giada de Laurentiis savo recepte naudoja persikus ir slyvas, bet jūs galite drąsiai naudoti bet kokius kitus jums patinkančius vaisius. skaityti daugiau

• Karamelė ir vaisiai
• Pyragas

Abrikosai, pekano riešutai ir cinamonas, aplieti karamele, paverčia šį apverstą pyragą gardžiu skanėstu ypatingai progai. Pyragas minkštas ir drėgnas, su nuostabiu riešutų skoniu, kuris puikiai dera su vaisiais. Jei pageidaujate... skaityti daugiau

Uogienė yra vienas geriausių būdų išsaugoti abrikosų skonį per trumpą jų derėjimo sezoną, kad galėtumėte jais mėgautis ištisus metus. Šiame recepte mes išlaisviname natūralų vaisių pektiną, prieš verdant abrikosus pamirkydami cukruje ir citrinoje; citrina - skaityti daugiau

Ši garsiojo ispaniško gėrimo versija gaminama su keptais vaisiais – puikiai tinka vasaros kepsnių vakarėliui. Taip, vaisius, ypač kaulavaisius, galite kepti ant grotelių! Jie bus dar skanesni ir suteiks sangrijai dūmo skonį. Kepkite ant grotelių... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šis gardus vaisių galetas atrodo įspūdingai ir yra paruošiamas gana greitai, jei pasirinksite trumpesnį kelią ir pagrindui naudosite parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Pyrago kokybė nenukentės, nes jo skonis – dažniausiai… skaityti daugiau

Ši slyvų uogienė alsuoja šiltais aštraus cinamono ir vanilės aromatais. Skonis nėra lipnus, o maloniai saldžiarūgštis. Pirmiausia slyvų uogienė verdama su cukrumi, prieskoniais ir citrinos sultimis. Kai sutirštėja, į ją dedami slyvų gabalėliai. skaityti daugiau

Šis lengvas, tačiau sotus ir sveikas patiekalas gausus baltymų, skaidulų ir mineralų. Be to, sumanus ingredientų derinys pasiekia beveik tobulą skonių pusiausvyrą. Čili pipirų ir imbiero aštrumas puikiai dera su... skaityti daugiau

Šis biskvitas su šviežiais vaisiais, vienodai putojantis ir nenuspėjamas, yra puikus pasirinkimas vasaros arbatėlės ​​vakarėliui ar iškylai. Jį labai greitai paruošti; tiesiog sumaišykite biskvito tešlą su maltais migdolais ir užtepkite ant... skaityti daugiau

„Vol-au-vents“ – tai purūs sluoksniuotos tešlos pyragėliai, mažų įdarų formos, pripildyti įvairiais įdarais. Paruoškite gardžius „vol-au-vents“ pyragėlius, įdarytus marcipanais ir šviežiais abrikosais. Marcipanus galima lengvai pagaminti sumaišius: skaityti daugiau

• Suflė
• Vanilinis kremas
• Aviečių padažas

Abrikosų mėgėjai įvertins šią prancūziško deserto versiją. Subtilus, purus suflė puikiai dera su vaisiniu aviečių padažo skoniu. Gatavą patiekalą galima pabarstyti cukraus pudra. Patiekdami išskobkite šiek tiek suflė trupinių. skaityti daugiau

Nuostabus šerbetas su sodriu vaisių skoniu ir labai paprasta sudėtimi. Apsvarstykite jį, jei turite daug šviežių vaisių ar uogų, kurios prarado savo išvaizdą, bet vis dar yra valgomos, arba jei tiesiog norite mėgautis natūraliu... skaityti daugiau

Parduotuvių lentynos perpildytos įvairiausių konservuotų egzotinių vaisių. Bet kodėl gi nepasigaminus kažko panašaus patiems, naudojant savo darže augančius abrikosus? Šie konservuoti griežinėliai puikiai tinka kaip kepinių įdaras ir puikiai tinka... skaityti daugiau

Sabayon yra vienas garsiausių itališkų desertų; šis neįtikėtinai gardus kremas, pagamintas iš kiaušinių trynių, cukraus ir saldaus vyno (dažniausiai Marsala, Sicilijos desertinio vyno), yra labai greitai ir lengvai paruošiamas. skaityti daugiau

Iškylos metu palepinkite save desertu – ant žarijų keptais vaisiais. Susmulkintus sausainius su supjaustytais vaisiais sudėkite į foliją, pabarstykite cukrumi, apšlakstykite laimu, suvyniokite ir paskrudinkite. Turėsite kvapnų, drėgną desertą tinginio formos... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Austrės tešloje
• Degalų papildymas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus vaisių deserto receptas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kilęs iš pietryčių Prancūzijos Limuzeno regiono, klafuti yra vaisių pyrago ir blyno mišinys. Galima naudoti bet kokius vaisius: obuolius, persikus, kriaušes, slyvas. Šis receptas reikalauja prabangaus skonio – skaityti daugiau