Braškių pražanga

Balsai: 1

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 438, bendras riebalų kiekis 31 G., sočiųjų riebalų 19 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 36 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 133 mg natrio 52 mg cukrus 25 G.

Tai vienas paprasčiausių, bet elegantiškiausių braškių desertų. Plakta grietinėlė sumaišoma su braškių likeryje pamirkytomis uogomis, tada desertas šaukštu supilamas į dubenėlius ir ant viršaus uždedami sutrupinti, traškūs sausainiai, kad būtų kontrastas. Papuoškite mėtų šakele ir mėgaukitės!

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

4 puodeliai braškių (6 uogas atidėkite papuošimui)
1/4 puodelio granuliuoto cukraus
3 valg. šaukštai braškių likerio
2 puodeliai riebios grietinėlės
1/4 puodelio cukraus pudros
6 savoiardi sausainiai (damų piršteliai)
6 šviežių mėtų šakelių papuošimui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Braškes sudėkite į dubenį, pabarstykite granuliuotu cukrumi, užpilkite braškių likeriu ir palikite 10 minučių.
Tuo tarpu dubenyje sumaišykite grietinėlę ir cukraus pudrą ir plakite, kol susidarys minkštos putos. Braškes sutrinkite šakute ir įmaišykite į grietinėlę.