Melba Peaches

Balsai: 1

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Klasikinis Melbos desertas gaminamas iš virtų persikų ir aviečių tyrės. Tai paprastesnė, vasariškesnė versija. Prinokę, sultingi persikai patiekiami su vaniliniais jogurto ledais ir šviežiomis avietėmis, pasaldintos trupučiu uogienės. Sutrinti trapūs sausainiai suteikia traškumo.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 puodelis aviečių
1/4 puodelio be kauliukų aviečių uogienės
450 g vidutinio dydžio persikų
2 arbatiniai šaukšteliai cukraus
2 puodeliai vanilinio šaldyto jogurto
1/4 puodelio susmulkintų sviestinių sausainių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: persikai, avietė, jogurtas, aviečių uogienė

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite avietes su aviečių uogiene ir palikite 20 minučių.
Persikus supjaustykite skiltelėmis arba ketvirčiais, priklausomai nuo jų dydžio, sudėkite į 4 desertinius dubenėlius ir pabarstykite cukrumi. Palaikykite apie 15 minučių, kol išskirs sultis, vieną ar du kartus apversdami.

Patiekimui ant persikų uždėkite šaukštelį šaldyto jogurto. Ant kiekvieno šaukštelio uždėkite po kelias avietes. Pabarstykite 1 šaukštu smulkintų sausainių. Patiekite nedelsdami.

Kategorijos:

receptas / Paprasti ir greiti receptai / Greiti desertai / Vasaros patiekalai / Desertai / Vaisių desertai / Ledai, šerbetai / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai