Šis daržovių mišinys yra puikus užkandis. Jis yra kaip tik tinkamas sūrumo, traškumo ir rūgštumo kiekiui, todėl puikiai dera su lediniu alumi. O jei turite paprasto jogurto, apšlakstykite juo gatavą patiekalą arba patiekite kaip padažą. skaityti daugiau
okra, garam masala, karis, okra, avinžirniai...
Laikas:40 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 171
Pupelės yra gausios augalinės kilmės baltymų ir gali būti naudojamos įvairioms sumuštinių tyrėms gaminti. Pasirinkite ir sumaišykite daržoves, kurios patinka jūsų vaikams, ir turėsite skanius vegetariškus sumuštinius vaikams. skaityti daugiau
Pabandykite pasigaminti falafelių – avinžirnių paplotėlių, suvyniotų į paplotėlį, – ir į savo racioną įtrauksite dar vieną sveiką patiekalą. skaityti daugiau
Išbandykite šį buivolo vištienos sparnelių skonio humusą, pagamintą su barbekiu padažu ir aštriu padažu, bei žiupsneliu paprikos, kad šiek tiek pikantiškiau. skaityti daugiau
Naudodamas maisto smulkintuvą, „Alton Brown“ vos per 15 minučių pagamins kreminį Artimųjų Rytų padažą, kuris puikiai tinka patiekti su traškia pita duona, druskos krekeriais ar jūsų vaiko mėgstamomis daržovėmis. skaityti daugiau
„Cassade“ – tai sicilietiški pusmėnulio formos pyragaičiai su saldžiu įdaru, kuriuos galima patiekti keptus arba orkaitėje. Iš esmės tai yra mini saldi kalconės versija. Šie pyragaičiai labai populiarūs pietuose. skaityti daugiau
Provanso pistu sriubos su daržovėmis, pupelėmis ir spagečiais receptas. Sriuba pagardinama pesto padažu ir patiekiama su duona bei sūriu. skaityti daugiau
Šios salotos gaminamos su kepta vištienos krūtinėlė ir duona. Ant jų dedamos rukola, vyšniniai pomidorai ir konservuoti avinžirniai. Patiekiamos su gaspačo padažu. skaityti daugiau
Vištiena, balta duona, česnakas, chereso actas, vyno actas, agurkai, vyšniniai pomidorai, petražolės, migdolai, rukola, avinžirniai...
Laikas:30 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 437