Sausas marinatas šonkauliukams
Balsai: 5
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sausas marinatas kiaulienos šonkauliukams - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 valg. š. malto kumino
- 1 valg. šaukštas paprikos
- 1 valgomasis šaukštas granuliuoto česnako
- 1 valg. šaukštas l smulkintų svogūnų
- 1 valgomasis šaukštas. čili prieskoniai
- 1 valg. š. rudojo cukraus
- 2 šaukštai rupios druskos
- 1 arbatinis šaukštelis kajeno pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis maltų juodųjų pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis maltų baltųjų pipirų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rudasis cukrus, česnako granulės, džiovinti svogūnai, kmynų, čili prieskoniai, maltų kajeno pipirų, paprika
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje ir gerai išmaišykite. Prieskonius laikykite sandariame inde. Įtrinkite kiaulienos arba jautienos šonkauliukus sausu marinatu ir kepkite ant grotelių bet kuriuo būdu.
Kategorijos:
receptas / Padažai / Prieskoniai / Bobis Flay
Panašūs receptai
