Arbūzų ledų sumuštinis
Balsai: 3
Laikas: 2 valandos 40 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 109, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 18 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 51 mg cukrus 6 G.
Kalorijos 109, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 18 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 51 mg cukrus 6 G.
Šiuos gardžius vasarinius šerbeto sumuštinius lengva pagaminti, o perpjauti jie primena arbūzus. Vietoj aviečių galite naudoti bet kokio skonio raudonąjį šerbetą. Įdėkite nedidelį kaušelį šerbeto tarp dviejų sausainių su vafliais ir kiekvieną sumuštinį pamirkykite ištirpintų žalių saldainių, pavyzdžiui, „Candy Melts“, glajuje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 24 vaniliniai vafliniai sausainiai
- 1 valg. šaukštas juodųjų sezamo sėklų
- 1 puodelis aviečių šerbeto, suminkštinto
- 1,5 šaukštelio rapsų aliejaus (canola)
- 3/4 puodelio tamsiai žalių lydytų saldainių, ištirpintų
- 1/4 puodelio šviesiai žalių lydytų saldainių, ištirpintų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vafliniai sausainiai, aviečių šerbetas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vanilinius sausainius apačia į viršų sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Į šerbetą įmaišykite sezamo sėklų. Ant 12 sausainių uždėkite po 1 valgomąjį šaukštą ledų. Ant viršaus uždėkite likusius sausainius ir šaldykite, kol šerbetas sustings, maždaug 2 valandas.
- Į ištirpusius tamsiai žalius saldainius įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį rapsų aliejaus, o į ištirpusius šviesiai žalius saldainius įpilkite likusį 0,5 arbatinio šaukštelio rapsų aliejaus.
- Mažu peiliu nuvalykite kiekvieno ledų sumuštinio kraštus, kad jie būtų lygūs. Po vieną pamirkykite sumuštinius į ištirpintą tamsiai žalią glajų. Maža mentele arba šakute apšlakstykite ledų sumuštinius šviesiai žaliu glajumi, palikdami dryžius. Prieš patiekdami užšaldykite apie 30 minučių.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
