Keptos daržovės
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Orkaitėje keptos daržovės yra gardus, sveikas ir lengvai pagaminamas garnyras, kuris puikiai dera su bet kokiu mėsos ar paukštienos patiekalu. Nepaisant paprastumo, garnyras atrodo labai šventiškai dėl ryškiaspalvių daržovių, tokių kaip morkos, brokoliai ir burokėliai, derinio. Norėdami papildomo skonio, įdėkite čiobrelių šakelių.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 morkos
- 1 brokolių galva
- 3 burokėliai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: morka, brokolių kopūstai, burokėliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įstrižai supjaustykite 2 morkas, žiedynais supjaustykite 1 brokolio galvą ir skiltelėmis supjaustykite 3 nuluptus auksinius arba dryžuotus burokėlius. Daržoves išdėliokite ant kepimo skardos, uždėkite 6–8 čiobrelių šakeles ir apšlakstykite 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus; pagardinkite druska ir pipirais.
- Kepkite daržoves 220 °C (425 °F) temperatūroje, kol suminkštės, 20–30 minučių. Patiekite karštas arba kambario temperatūros.
Recepto autorius - Nancy Fuller yra amerikiečių virėja, verslininkė ir laidų vedėja iš Klaveracko, Niujorko valstijos.
Kategorijos:
Panašūs receptai
