Itališko stiliaus žaliosios pupelės
Balsai: 2
Laikas: 13 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Žaliosios pupelės pirmiausia blanširuojamos, o tada kepamos alyvuogių aliejuje su prieskoniais, kol visos pupelės pasidengs kvapniais riebalais. Česnakas, itališki prieskoniai ir raudonieji pipirai suteikia daržovėms nuostabų Viduržemio jūros regiono virtuvės skonį ir aromatą. Šis garnyras puikiai tinka tiek šventiniam meniu, tiek vakarienei darbo dienomis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 340 g žaliųjų pupelių
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 arb. šaukšteliai smulkinto česnako
- 2 arb. šaukšteliai itališkų prieskonių
- 1/4 šaukštelio smulkintų raudonųjų pipirų dribsnių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: žaliosios pupelės, česnakas, Itališki prieskoniai, raudonųjų pipirų dribsniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Žaliąsias pupeles pašildykite mikrobangų krosnelėje pagal instrukcijas ant pakuotės.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite česnaką, itališkus prieskonius, raudonųjų pipirų dribsnius, dosnų žiupsnelį druskos ir juodųjų pipirų ir pakepinkite 2 minutes. Sudėkite žaliąsias pupeles, išmaišykite ir pakepinkite dar 2 minutes. Patiekite karštas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
