Šokoladinis fondantas yra prancūziškas desertas, kurio forma primena nedidelį pyragėlį su drėgnu įdaru. Jis pasižymi sodriu skoniu ir neįtikėtinu aromatu. Jo paruošimas neužima daug laiko. Šis desertas tikrai pradžiugins ir suteiks energijos. skaityti daugiau
Vaikystėje visi kepė purvo pyragus. Dabar galite pakelti kartelę į aukštesnį lygį ir vakarėliui iškepti purvo pyragą, vadinamą „Landslide“. Šis patiekalas laikomas mėgstamiausiu amerikiečių patiekalu. Šis alkoholinis desertas puikiai tinka bet kokiai progai. skaityti daugiau
Šis desertas yra toks pat gardus, kaip ir unikalus. Ledai turi būti labai atšaldyti, kad kepant neištirptų. Apskritai receptas yra gana paprastas, o gatavas desertas pranoks visus lūkesčius. Kepimui galite naudoti: skaityti daugiau
Šilti ir traškūs išorėje, tačiau kieti ir šalti viduje, o dar ir gardus skanėstas – kepti ledai. Juos pagaminti nėra taip sunku, nors teks palaukti, kol gabalėliai sušals. Nereikia jų formuoti... skaityti daugiau
Šokoladinių pyragėlių ir šokoladinių sausainių mėgėjams nereikės rinktis: šie ledų sumuštiniai turi abu (ir dar kreminį įdaro staigmeną). Abu sluoksniai kepami ant tos pačios kepimo skardos vienu metu. skaityti daugiau
Karšti ir traškūs išorėje, šalti ir kreminiai viduje – šie grūdėtu plutele padengti ledų rutuliukai yra puikus pasirinkimas smaližiams. Pasirinkite vieną iš įdomių skonių derinių ir pradėkite gaminti. skaityti daugiau
Šie ledai savo spalvą įgauna iš avokado, bet šis derinys tinka. Kai reikia užšaldyti vaisius, kodėl gi nepagaminus iš jų ledų? Pabandykite sumaišyti pieną ir avokadą, ir turėsite šaldytų vaisių vėlesniam laikui. Avokadų tyrė nėra... skaityti daugiau
Stiprios kavos aromatas ir kreminė vanilinių ledų tekstūra puikiai dera šiame gaivinančiame gėrime, pasižyminčiame švelniu, kreminiu skoniu. Nuostabus ir labai paprastas desertas, kuriuo galima pasimėgauti karštą vasaros dieną. skaityti daugiau
„Crêpes Suzette“ – tai prancūzų virtuvės klasika. Išvydus gatavą patiekalą, gali atrodyti, kad jo paruošimas reikalauja daug darbo. Tačiau ši klasikinio recepto versija yra gana paprasta. Karšti, purūs blynai saldžiame, pikantiškame padaže. skaityti daugiau
Pusiau saldus šokoladas, juodasis šokoladas, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, graikiniai riešutai, vyšnios su maraskino riešutais, kakava, ledai...
Nemanau, kad maisto gaminimas turėtų būti painus, bet yra kažkas viliojančio patiekale, kuris atrodo ir yra neįtikėtinai sudėtingo skonio, kai iš tikrųjų tereikia sumaišyti ingredientus. skaityti daugiau
Žemės riešutai, medus, pieniškas šokoladas, žemės riešutų sviestas, vafliniai sausainiai, sausainiai, šokolado sirupas, ledai...
Tiesą sakant, rabarbarai yra šiek tiek kartūs, todėl norint subalansuoti skonį, prasminga juos derinti su saldžiais vaisiais, pavyzdžiui, braškėmis. Ir paskutinis dalykas, dėl kurio šis Anne Burrell desertas tampa bet kurio šventinio stalo akcentu, yra traškumas... skaityti daugiau
Ant stalo stulbinantis skanėstas – Giados De Laurentiis šokoladiniai pyragaičiai, kuriuos puošia ne tik karamelinių ledų sluoksnis, bet ir minkštas šokoladinis glajus. Norėdama sutaupyti laiko, ji naudoja jau paruoštą šokoladinių pyragaičių mišinį (geriausia biskvitas – skaityti daugiau
Kiaušiniai, keksiukų mišinys, pusiau saldus šokoladas, šokoladinis karamelis, ledai, grietinėlė, pieniškas šokoladas, braškės, cukraus pudra, citrinos sultys...
Laikas:7 valandos 30 minučiųSudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Kalbant apie šį spalvingą, gaivų desertą iš „Food Network Magazine“, svarbiausia yra jo daugiasluoksnis dizainas, prasidedantis parduotuvėje pirktu sausainių ledų sumuštiniu, apibarstytu braškių ir mėtų įdaru. O paskutinis, ypatingas akcentas yra... skaityti daugiau
šokoladiniai sausainiai, ledai, sausainiai su šokolado gabaliukais, šokoladas...
Laikas:4 valandos 25 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kvapnusis cinamonas yra antras pagal svarbą ingredientas po persikų Guy Fieri kobberio recepte, nes tiek įdaras, tiek užpilas gaminami su šiltais prieskoniais. skaityti daugiau
„Žinoma, būtų puiku prisiimti nuopelnus už šį receptą, bet iš tikrųjų tai mano mamos receptas. Ji jį gamindavo nuolat, kai aš augau“, – sako Alexas Guarnaschelli. „Taip paprasta ir taip skanu.“ skaityti daugiau
Turbūt vienintelis dalykas, skanesnis už meduolinį sumuštinį, yra du meduoliniai sausainiai su ledais viduryje. Norėdamas pagaminti šiuos saldžius sausainius, Guy Fieri sumaišė melasą su aromatiniais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, imbieras ir... skaityti daugiau
Ant biskvito pagrindo išdėliokite tris mėgstamiausius ledų skonius ir ant viršaus uždėkite storą šveicariško morengo sluoksnį. Iškart iškepkite po griliu ir patiekite šį nuostabų pyragą – šiltą išorėje ir atvėsintą viduje. skaityti daugiau
Reičel piemenų pyragas – puikus būdas sunaudoti visus šventinės vakarienės likučius ir sukurti visavertį patiekalą. Šiame recepte siūlomas pagrindinis patiekalas ir desertas, abu pagaminti iš likučių. skaityti daugiau
Tarte Tatin yra bene populiariausias prancūziškas obuolių pyragas, kepamas apverstas aukštyn kojomis, o po kepimo apverčiamas. Pagrindinis Tarte Tatin skonio akcentas yra obuoliai, kurie gražiai karamelizuojasi. Ne... skaityti daugiau
Siūlome sveikų juodojo šokolado ledų receptą, kurį galima pasigaminti namuose. Ledai gaminami iš kiaušinių trynių, pieno ir grietinėlės mišinio bei juodojo šokolado. Jums reikės ledų gaminimo aparato. skaityti daugiau
Kas gali būti paprastesnis (ar įspūdingesnis) už šį skanėstą po vakarienės? Tiesiog užpilkite espreso kava ant vanilinių ledų ir pabarstykite šokolado drožlėmis bei smulkintais riešutais. skaityti daugiau