Brokoliai
Receptų rinkinys su ingredientu - brokoliais.
Šį keptą patiekalą įkvėpė populiarus Niujorko kinų restorano patiekalas „General Tso's Chicken“, tačiau vištiena buvo pakeista krevetėmis, o brokoliai – brokoliniais. Raudonųjų pipirų dribsniai į originalų patiekalą paprastai nededami, tačiau tai yra gardus priedas. skaityti daugiau
Gardus, visavertis tailandietiško stiliaus patiekalas: kvapnūs laimo ryžiai, patiekiami su sultinga lašišos filė lipniame sojų glajuje ir traškiais garuose virtais brokoliniais. Šviežia kalendra suteikia užbaigtumo. Viso patiekalo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. skaityti daugiau
Šis patiekalas – puikus būdas paskatinti vaikus valgyti daržoves, nes visi mėgsta makaronus su sūriu! Kartu su brokoliniais galite įdėti ir žaliųjų žirnelių. Kai makaronai su sūriu bus iškepę, pabarstykite juos džiūvėsėliais ir paskrudinkite orkaitėje. Prieš tai... skaityti daugiau
Orkaitėje kepti brokoliai patiekiami su lengvu citrusinių vaisių sviesto padažu, pagamintu iš apelsinų ir laimo sulčių. Gaivus citrusinių vaisių aromatas daro juos puikiu garnyru prie žuvies ir jūros gėrybių. skaityti daugiau
Brokoliai kepami orkaitėje aukštoje temperatūroje, kol apskrus, bet išliks sultingi ir ryškiai žali, ir patiekiami su saldžiu ir aštriu azijietiško stiliaus padažu. Puikiai dera su kepta mėsa. skaityti daugiau
Į plaktą kiaušinienę įdėkite šiek tiek rikotos, kad ji būtų dar minkštesnė ir aksominė, o brokolių – sočių, gardžių pusryčių, kurie jus užims ištisas valandas. Patiekite su duona. skaityti daugiau
Keptos brokolių šakelės patiekiamos su saldžiu ir pikantišku žemės riešutų sviesto ir medaus padažu. Jei norite, galite apšlakstyti sriracha padažu. Brokoliai gali būti patiekiami kaip azijietiško stiliaus užkandis arba kaip garnyras, pavyzdžiui, su kiniškais makaronais. skaityti daugiau
Krevetes ir brokolinius troškinkite lengvame žemės riešutų padaže su jalapeno pipirais ir imbieru – gardi Azijos įkvėpta vakarienė. Padažas gaminamas su žemės riešutų sviestu. Pasirinkite traškų variantą (su žemės riešutų gabalėliais) ir jums nereikės rūpintis dėl papildomų... skaityti daugiau
Šis receptas įkvėptas amerikietiško kinų patiekalo „Generolo Tso vištiena“, tačiau vietoj vištienos naudojamos krevetės. Jos apvoliojamos tešloje, pagamintoje iš kiaušinių baltymų, kukurūzų krakmolo ir sojų padažo, ir kepamos gruzdintuvėje, kol pasidengia tešla. skaityti daugiau
Kol mėsa kepa ant grotelių, šalia jos ant grotelių padėkite folijos pakelį, pripildytą brokolinių, juodųjų alyvuogių ir raudonųjų svogūnų alyvuogių aliejuje. Po 10 minučių turėsite gardų, lengvą Viduržemio jūros regiono stiliaus garnyrą, kuris puikiai tiks... skaityti daugiau
Į sūrio makaronus įdėkite blanširuotų brokolių ir špinatų, kad praturtintumėte juos sveikomis skaidulomis. Pats padažas gaminamas iš itališkų provolonės ir Asiago sūrių mišinio. Kartu jie sukuria fantastišką tekstūrą ir nuostabų skonį, kuris... skaityti daugiau
Kalakutienos krūtinėlės kepsniai įgauna neįtikėtiną grybų ir Marsala vyno, naudojamo padažui gaminti, skonį ir aromatą. Keptuvėje apkepkite keptuvėje, o likusias sultis ir apačioje likusius gabalėlius naudokite Marsala padažui gaminti. skaityti daugiau
Kiniškas penkių prieskonių prieskonis suteikia vištienai magišką skonį ir aromatą, pasižymi pikantiškomis ir saldžiomis natomis. Visos šlaunelės (su oda ir kaulais) pirmiausia kepamos orkaitėje, tada aptepamos azijietišku glaistu ir kepamos ant grotelių. skaityti daugiau
Brokoliai yra brokolių giminaičiai, turintys mažiau vešlius žiedynus ir ilgesnius stiebus. Jie neturi tokio ryškaus kopūstų skonio kaip brokoliai, ir tai daugeliui žmonių juose patinka. Brokoliuose taip pat gausu vitaminų C ir A, kalio, kalcio ir maistinių medžiagų... skaityti daugiau
Praleiskite atpalaiduojantį vakarą su šia gardžia makaronų vakariene, kuri patiks visai šeimai ir kurios paruošimas užtruks kiek daugiau nei 15 minučių! Lanko formos makaronai (farfalle) su ryškiai žaliais brokoliais ir baziliku... skaityti daugiau
Antipasto salotos yra tradicinis itališkas užkandis, patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Paprastai jos ruošiamos iš įvairių ingredientų, kurie kitu atveju būtų patiekiami kaip užkandžiai, pavyzdžiui, delikatesinės mėsos. skaityti daugiau
Šis azijietiškas kepsnys yra gardus, greitas ir puikiai tinka tiek darbo dienos vakarienei, tiek sveikiems sekmadienio pietums. Vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis, cukriniai žirneliai, brokolių žiedynai ir laiškiniai svogūnai – viskas... skaityti daugiau
Šis greitas makaronų patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir yra įdarytas sultingais kalakutienos kukuliukais ir traškiais brokolių stiebais. Kukulių gamybai nereikia jokios maltos mėsos. Tiesiog nulupkite apvalkalus nuo žalios itališkos kalakutienos dešros ir – štai! skaityti daugiau
Šis lengvai pagaminamas patiekalas sujungia pupelių ir brokolių gerąsias savybes su makaronų sodrumu ir mocarelos bei pekorino sūrių skoniais. Konservuotos pupelės kepamos keptuvėje su jalapenais, o tada sumaišomos su... skaityti daugiau
Arrabbiata yra populiarus itališkas pomidorų padažas, kurio pavadinimas dėl savo aštrumo gali būti išverstas kaip „blogis“. Pagrindinės padažo sudedamosios dalys yra pomidorai, raudonoji paprika, česnakas ir alyvuogių aliejus, o šiek tiek baltojo vyno ir vištienos sultinio suteikia jam... skaityti daugiau
Šis vegetariškas patiekalas, kupinas ryškių azijietiškų skonių, paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Virtų kiniškų kiaušininių makaronų ir sezamų aliejuje blanširuotų brokolių mišinys dedamas į gilius dubenėlius ir užpilamas... skaityti daugiau
Sultingi ir traškūs brokoliai yra puikus ingredientas sveikam karštam sumuštiniui. Naudojami ir žiedynai, ir mėsingi stiebai. Pirmiausia brokoliai lengvai apverdami garuose, o tada kelias minutes kepami keptuvėje. skaityti daugiau
Puiki idėja skaniems ir sveikiems pusryčiams: sumuštiniai su plakta kiaušiniene ir brokoliniais kopūstais. Ši vitamino C gausi žalia daržovė skoniu primena šparagų ir brokolių mišinį. Marinuoti pepperoncini ir aitriosios paprikos. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Orkaitėje keptų vištienos šlaunelių su citrinų-garstyčių padažu receptas. Mėsa kepama orkaitėje, aptepama garstyčių, citrinų sulčių, česnako, čiobrelių ir alyvuogių aliejaus mišiniu. Tada ji baigiama kepti kartu su brokoliniais kopūstais. skaityti daugiau
Šiltų rigatoni makaronų salotų su mirkytais askaloniniais česnakais, virtais brokoliniais kopūstais, ridikėliais ir fetos sūriu receptas. Pagardintas chereso actu ir apelsino žievele. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Virtų brokolių salotų su kiaušiniais, askaloniniais česnakais ir viso grūdo garstyčių bei acto užpilu receptas. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.




































