Žaliosios pupelės su citrinomis ir kaparėliais
Balsai: 3
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Žaliosios pupelės su citrinomis ir kaparėliais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 500 g žaliųjų ir vaškinių pupelių
- 3 skiltelės česnako, susmulkintos
- 2 šaukštai. kaparėliai
- 1 citrinos žievelė ir sultys
- Alyvuogių aliejus
- Druska ir šviežiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: žaliosios pupelės, geltonos pupelės, česnakas, kaparėliai, citrinų sultys, citrinos žievelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Žalias pupeles sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 6 minutes, kol suminkštės, nukoškite.
Česnaką, kaparėlius ir žievelę susmulkinkite grūstuvėje, pastą supilkite į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi ir kepkite po dangčiu 2 minutes.
Įpilkite citrinos sulčių ir užvirinkite. Tada sudėkite žaliąsias pupeles ir toliau virkite maišydami dar 2 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
