Arbata su pienu ir tapijoka
Balsai: 2

Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Arbata su pienu ir tapijoka – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis tapijokos perlų (kasavos sago)
- 1 puodelis cukraus
- 6 pakeliai jazminų arbatos (arba žaliosios arbatos su jazminais)
- 0,5 puodelio saldaus kondensuotas pienas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: žalioji arbata, tapijoka, kondensuotas pienas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir 1 puodelį vandens. Užvirinkite ant vidutinės ugnies. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
- Dideliame puode užvirinkite 8 puodelius vandens ant stiprios ugnies. Sudėkite tapijokos perlus, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, 15 minučių.
Išjunkite ugnį, uždenkite ir leiskite rutuliukams mirkti vandenyje dar 15 minučių. Nusausinkite ir perplaukite šaltu vandeniu. Sudėkite į indą kartu su paruoštu atšaldytu sirupu ir laikykite šaldytuve iki 2 dienų. - Į karščiui atsparų indą įdėkite 6 arbatos maišelius ir užpilkite 4 puodeliais verdančio vandens. Palaikykite 20 minučių. Išimkite ir išmeskite maišelius. Leiskite arbatai atvėsti ir laikyti šaldytuve.
- Prieš patiekiant, į stiklinės dugną įberkite 0,5 puodelio tapijokos ir gerai išmaišykite su kondensuotu pienu. Užpilkite arbata ir patiekite su dideliu šiaudeliu.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































