Aštrus Chai Latte su kokosų pienu

Balsai: 2

Kaip pasigaminti – aštrų chai latte su kokosų pienu

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Žingsnis po žingsnio receptas chai latte su kokosų pienu ir prieskoniais.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
8 kardamono ankštys
8 gvazdikų pumpurai
2 cinamono lazdelės ir dar daugiau papuošimui
5 cm gabalėlis šviežio imbiero, plonai supjaustytas (nebūtina)
6 pakeliai juodosios arbatos
1 puodelis nenugriebto arba 2 % riebumo pieno
1 puodelis nesaldinto įprasto arba nugriebto kokosų pieno
2 šaukštai - 1/4 puodelio rudasis cukrus

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: juodieji pipirai, kardamonas, gvazdikas, cinamonas, imbiero šaknis, juodoji arbata, pienas, kokosų pienas, rudasis cukrus

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Lengvai sutrinkite pipirus, kardamoną, gvazdikėlius ir cinamoną ir sudėkite į vidutinio dydžio puodą. Įdėkite imbiero, jei naudojate. Įpilkite 6 puodelius šalto vandens ir užvirinkite. Nuimkite nuo ugnies ir sudėkite arbatos maišelius. Palaikykite arbatą 5 minutes. Išimkite arbatos maišelius ir leiskite pritraukti dar 10 minučių.
Vidutinio dydžio puode sumaišykite pieną ir cukrų ir užvirinkite. Nukoškite chai mišinį į pieno mišinį ir pakaitinkite 1 minutę. Plakite, kol susidarys putos. Supilkite prieskoniais pagardintą chai latte į 4 puodelius ir papuoškite cinamono lazdelėmis.

Žr. panašius Indiškos masala arbatos receptas.

Kategorijos:

receptas / Gaivieji gėrimai / Pieno kokteiliai, ledų gėrimai / Arbata ir žolelių gėrimai / Bobis Flay

Panašūs receptai