Trupiniai su uogomis ir lazdyno riešutais


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – uogų ir lazdyno riešutų trupinį
Patiekalo nuotrauka: Kana Okada

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8


Trupiniai su uogomis ir lazdyno riešutais - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 4 puodeliai gervuogių
  • 4 puodeliai mėlynių
  • 110 g suminkštinto sviesto ir dar šiek tiek kepimo skardai patepti
  • 1/2 valg. šaukšto klevų sirupo
  • 1/3 puodelio greitai paruošiamų tapijokos miltelių
  • 1 ir 1/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 1/3 puodelio rudojo cukraus
  • 1/2 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
  • Žiupsnelis druskos
  • 2/3 puodelio lazdyno riešutų
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Sutepkite 23 cm kvadratinę kepimo skardą.

    Dideliame dubenyje sumaišykite gervuoges ir mėlynes su klevų sirupu ir tapijoka. Supilkite į paruoštą kepimo indą.
  2. Sumaišykite miltus, granuliuotą cukrų, rudąjį cukrų, muskato riešutą ir druską virtuviniu kombainu ir sutrinkite iki vientisos masės.

  3. Sudėkite lazdyno riešutus, sviestą ir vanilę; maišykite, kol riešutai bus smulkiai susmulkinti. Pabarstykite ant uogų, pirštais spausdami mišinį, kad susidarytų maži gumulėliai.

    Kepkite trupinius, kol įdaras ims burbuliuoti, o viršus taps aukso rudos spalvos, maždaug 1 valandą. Prieš patiekdami, leiskite desertui šiek tiek atvėsti.

    Receptas mėlynių pyragas.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai