Šokoladiniai lazdyno riešutų skrebučių sumuštiniai
Balsai: 15
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Pasigaminkite sumuštinį su dviem skrebučiais ir šokolado-lazdyno riešutų užtepu, kuris sušils ir taps panašus į gardų tirštą padažą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 kiaušiniai (CO kategorija)
- 1 puodelis pieno
- Žiupsnelis druskos
- 3 šaukštai (45 g) sviesto
- 8 storos riekelės (1,5 cm storio) brioche duona arba chalą
- 8 šaukštai šokolado-lazdyno riešutų užtepėlės
- Klevų sirupas B kategorijos arba cukraus pudra patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, pienas, saldi bandelė, chala, šokolado-riešutų sviestas, klevų sirupas, cukraus pudra, brioche bandelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje išplakite kiaušinius su pienu ir druska. Didelėje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite šiek tiek sviesto, maišydami po vieną kiaušinį. Pamirkykite duonos riekeles kiaušinių plakinyje ir greitai sudėkite jas į keptuvę.
- Kepkite 2 duonos riekeles po vieną, kol gražiai apskrus, tada apverskite ir kepkite, kol gražiai apskrus ir kita pusė. Ant kiekvienos paskrudintos duonos riekelės užtepkite 2 šaukštus šokolado-lazdyno riešutų kremo ir uždėkite kitą riekelę. Švelniai paspauskite mentele, kad gabalėliai suliptų. Pakartokite su likusiais ingredientais. Patiekite paskrudintą duoną su B kategorijos klevų sirupu arba cukraus pudra.
- Skrudinti ir smulkinti lazdyno riešutai yra gražus ir gardus garnyras. Jie taip pat puikiai dera su bananais, braškėmis ir mėlynėmis. Galite netgi pabandyti pasigaminti vaisių padažo, galbūt mamai Motinos dienos proga. Ji bus labai patenkinta ir padažu, ir jumis.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
