Aštrus korėjietiškas majonezas
Balsai: 1
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 217, bendras riebalų kiekis 23 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 2 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 11 mg natrio 487 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 217, bendras riebalų kiekis 23 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 2 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 11 mg natrio 487 mg cukrus 1 G.
Korėjietiška gočudžango pasta suteikia maloniai pikantiško skonio įprastam majonezui. Ji puikiai tinka bet kokiam patiekalui ar užkandžiui, tiek kaip padažas, tiek kaip pagardas. Korėjietiškos gočudžango pastos galima įsigyti Azijos maisto prekių parduotuvėse arba internetu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio majonezo
- 2 šaukštai gochujang (korėjietiškos čili pastos)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: čili pasta, majonezas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje išplakite majonezą ir gochujang pastą iki vientisos masės.
Kategorijos:
Panašūs receptai
