Kepta kiaulienos nugarinė

Balsai: 1

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Paprasčiausias būdas iškepti kiaulienos nugarinę su kaulais į sultingus, natūralius kotletus nereikalauja jokių papildomų ingredientų, išskyrus druską ir anglies groteles, kurios taip pat yra būtinas skanios mėsos komponentas, nes jų aromatas, kepant kiaulieną, yra toks pat geras, kaip ir bet kurių kitų prieskonių. Po kepimo mėsai reikia šiek tiek laiko pailsėti ir baigti iškept. Patiekite su bet kokiais daržovių garnyrais ir mėgaukitės.

Mes rekomenduojame

Receptas:

2 natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulu, 2,5 cm storio.

Kiaulienos kepsnius gausiai pagardinkite druska ir pipirais iš abiejų pusių. Palaikykite kambario temperatūroje apie 15–30 minučių. Tuo tarpu įkaitinkite groteles. Kai žarijos įkais, kepkite kepsnius po 5 minutes iš kiekvienos pusės, kol beveik iškeps. Sudėkite į lėkštę ir uždenkite aliuminio folija. Palaikykite 15 minučių. Patiekite su žaliosios pupelės papuošimui.

Šis Kiaulienos nugarinė galima kepti ant grotelių ir patiekti su bulvių koše su lupenomis.

Receptai su panašiais ingredientais: kiaulienos nugarinė, kiauliena

Kategorijos:

receptas / Vakarienė / Grilis, kepsninė / Kepta kiaulienos nugarinė / Kepta mėsa / Ina Garten / Basakojė grafienė

Panašūs receptai