Futbolo užtepėlė su žemės riešutų sviestu ir šokoladu
Balsai: 1
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 14
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 14
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 287, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 26 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 20 mg natrio 73 mg cukrus 23 G.
Kalorijos 287, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 26 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 20 mg natrio 73 mg cukrus 23 G.
Šis saldus, futbolo kamuolio formos užkandis – puikus skanėstas didelei futbolo gerbėjų grupei. Pagrindas – kreminio sūrio ir žemės riešutų sviesto mišinys su šokolado drožlėmis. Viršus apibarstytas juodojo šokolado pabarstukais ir baltojo šokolado drožlėmis. Patiekiamas su sausainiais, riestainiais, vafliais ir braškėmis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 220 g kambario temperatūros kreminio sūrio
- 1 puodelis kreminio žemės riešutų sviesto (nenaudokite natūralaus žemės riešutų sviesto)
- 0,5 puodelio cukraus pudros
- 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 0,5 puodelio juodojo šokolado mini granulių
- 0,5 puodelio šokolado pabarstukų
- 0,5 valg. šaukšto baltojo šokolado mini granulių
- Patiekimuivafliniai kūgeliai, riestainiai, vaniliniai sausainiai su vafliais ir braškės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kreminis sūris, Žemės riešutų sviestas, baltasis šokoladas, juodasis šokoladas, šokolado drožlių (granulių)
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje mikseriu vidutiniu greičiu 2–3 minutes išplakite kreminį sūrį ir žemės riešutų sviestą iki vientisos masės. Sumažinkite mikserio greitį iki minimumo ir suberkite cukraus pudrą bei vanilę. Toliau maišykite, kol masė taps vientisa, dar 2–3 minutes.
- Įdėkite 3 šaukštus juodojo šokolado. Uždenkite mišinį ir šaldykite bent 30 minučių arba per naktį, kad sustingtų.
- Mišinį supilkite į serviravimo lėkštės centrą, laisvai uždenkite maistine plėvele ir lengvai paspauskite, kad priliptų prie lėkštės. Rankomis suformuokite sūrio mišinį į amerikietiško futbolo kamuolio formą. Jei mišinys tampa per minkštas, 10 minučių palaikykite jį šaldytuve.
- Papuošimui sumaišykite šokolado pabarstukus su likusiais šokolado drožlėmis ir atidėkite. Išdėliokite baltojo šokolado drožles aplink kamuolio raištelius, švelniai prispausdami, kad jos priliptų prie sūrio mišinio. Pabarstykite šokolado pabarstukais ant kamuolio, švelniai prispausdami, kad jie priliptų, ir pakreipkite lėkštę, kad visiškai padengtumėte futbolo kamuolio šonus ir kraštus.
- Patiekite su įvairiais užkandžiais (vaflinių kūgelių gabalėliais, riestainiais, vaniliniais vafliniais sausainiais ir braškėmis).
Kategorijos:
Panašūs receptai
