Kepti žemės riešutų sviesto avižiniai dribsniai su linų sėmenimis


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – kepti žemės riešutų sviesto, avižinių dribsnių ir linų sėmenų sausainius
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 20

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 189, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 15 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 70 mg cukrus 10 G.


Šie gardūs traškūs sausainiai be kepimo gaminami su kokosų aliejumi, žemės riešutų sviestu ir medumi. Kakavos milteliai suteikia sodrų šokolado skonį, o avižos, lengvos razinos ir linų sėmenys – sveiką skonį. Vietoj linų sėmenų galite naudoti chia sėklas arba kviečių gemalus – abu variantai yra neįtikėtinai sveiki. Šiuose sausainiuose taip pat yra sveikųjų augalinių riebalų. Patiekite labai atšaldytus.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 0,5 puodelio medaus
  • 1/4 valg. šaukšto kokosų aliejaus
  • 1/4 puodelio kakavos miltelių
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • 0,5 puodelio traškaus žemės riešutų sviesto
  • 3/4 puodelio avižinių dribsnių
  • 1/3 puodelio auksinių razinų
  • 1 puodelis nesaldintų kokoso drožlių
  • 2 šaukštai linų sėmenų, kviečių gemalų arba chia sėklų



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Vidutinio dydžio puode sumaišykite medų, kokosų aliejų, kakavos miltelius ir druską. Maišykite ant vidutinės ugnies, kol kokosų aliejus visiškai ištirps, o mišinys taps vientisas ir šiltas, 2–3 minutes.
  2. Įpilkite žemės riešutų sviesto ir maišykite, kol visiškai ištirps, dar 2 minutes. Taip pat galite naudoti įprastą žemės riešutų sviestą, bet jis turi būti emulsuotas.Išjunkite ugnį ir įmaišykite avižas. Uždenkite ir palaikykite 5 minutes. Nuimkite dangtį ir įmaišykite razinas, 1/3 puodelio kokoso drožlių, linų sėmenis, kviečių gemalus arba chia sėklas.

  3. Šaukštu dėkite mišinį ir išlyginkite paviršių. Pabarstykite nedideliu kiekiu likusio kokoso ir lengvai įspauskite jį į sausainius. Mentele perkelkite sausainius kokoso puse žemyn ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Mišinys bus šiek tiek minkštas ir lipnus. Lengvai išlyginkite sausainius mentele arba pirštais. Pakartokite su likusiu mišiniu, kad gautumėte apie 20 sausainių.
  4. Sausainius dėkite ant kepimo skardos ir laikykite šaldytuve bent 30 minučių, kol visiškai sustings. Patiekite atšaldytus.

    Pastaba

    Prieš dėdami linų sėmenų į sausainius, paragaukite jų. Jos greitai genda, o pasibaigus jų galiojimo laikui, galite sugadinti sausainius.
    .





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai