Juodos duonos sumuštiniai su kumpiu
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 sumuštiniai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 sumuštiniai
Juodos duonos sumuštiniai su kumpiu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/2 puodelio majonezo
- 2 valg. šaukštai obuolių arba persikų uogienės
- 2 valg. šaukštai. l. susmulkinti laiškiniai česnakai arba žali svogūnai
- 350 g virto kumpio, supjaustyto kubeliais (apie 1,5 puodelio)
- 3/4 puodelio kubeliais pjaustytų saliero stiebų ir 1/4 puodelio smulkintų saliero lapų
- 1/2 puodelio smulkintų skrudintų pekano riešutų
- 8 riekelės juodos duonos su riešutais ir razinomis, lengvai paskrudintos
- 8–12 griežinėlių Havarti sūrio (pageidautina kmynų skonio)
- 8 žalių salotų lapai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: majonezas, obuolių uogienė, persikų uogienė, laiškiniai česnakai, žali svogūnai, kumpis, salieras, pekano riešutai, juoda duona, Havarti sūris, salotos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, obuolių tyrę ir laiškinius česnakus. Sudėkite kumpį, salierą, saliero lapus ir pekano riešutus ir išmaišykite.
- Ant švaraus paviršiaus padėkite 4 riekeles duonos. Ant kiekvienos uždėkite po 2–3 sūrio riekeles, tada užtepkite kumpio mišinio ir uždenkite 2 salotų lapais. Uždėkite ant viršaus. sumuštiniai Likusią duoną ir supjaustykite ją įstrižai į dvi dalis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
